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![火鍋中的素菜之王是什麼]( "火鍋中的素菜之王是什麼")
火鍋中的素菜之王是什麼
火鍋，是一款源自四川省的美食，擁有悠久的歷史，並且老少皆宜。那麼吃火鍋，除了一些招牌肉食，還有各色素菜，下面，就給大家推薦幾款人氣比較高的素菜之王。菌類，對於菌類饕鬄來說，真的是無條件愛著世界上所有的菌類，除了一些不能吃...
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![素菜包——永不褪色的早餐經典怎麼做好吃]( "素菜包——永不褪色的早餐經典怎麼做好吃")
素菜包——永不褪色的早餐經典怎麼做好吃
主食材：麵粉500克，素菜餡適量。配料：酵母3克，水適量。步驟1:酵母加入麵粉中步驟2:一點點的加水，和勻，揉成麵糰後放在溫暖處發酵步驟3:發酵完成的麵糰應該是戳一指進去，麵糰不會回縮步驟4:在發麵的同時，準備餡料，蔬菜（你喜歡的，啥...
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![簡單好做又下飯的素菜：韭菜炒香乾怎麼做好吃]( "簡單好做又下飯的素菜：韭菜炒香乾怎麼做好吃")
簡單好做又下飯的素菜：韭菜炒香乾怎麼做好吃
主食材：韭菜200克，香乾1片，鹽3克，雞精2克，生抽1勺，大蒜2瓣，紅蘿蔔1節。配料：油適量。步驟1:韭菜切段步驟2:大蒜切片步驟3:紅蘿蔔切絲步驟4:起鍋燒油，倒入紅蘿蔔和大蒜步驟5:炒出香味步驟6:放入香乾步驟7:加入雞精步驟8:鹽步驟9...
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![哪幾樣素菜包餃子好吃]( "哪幾樣素菜包餃子好吃")
哪幾樣素菜包餃子好吃
1、胡蘿蔔餃：胡蘿蔔餃的餃子也很好吃，可以把胡蘿蔔切成絲狀，然後再剁碎，最後還可以再加入適量的芹菜，口感更佳哦。2、白菜香菇餃：白菜香菇餃的餃子也特別美味，先把白菜清洗乾淨並切碎，然後再將香菇切碎，攪拌一下即可哦。3、什...
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![家常素菜有哪些]( "家常素菜有哪些")
家常素菜有哪些
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋可以說是小孩最喜歡的一道家常素菜了，大部分的孩子都非常的喜歡吃西紅柿炒雞蛋，而且西紅柿炒雞蛋的做法也非常的簡單，孩子本來就對於西紅柿有莫名的好感，再加上西紅柿炒雞蛋吃起來又甜又香，...
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![雞蛋屬於葷菜還是素菜]( "雞蛋屬於葷菜還是素菜")
雞蛋屬於葷菜還是素菜
如果是沒有受精的雞蛋就屬於素菜，如果是受精的雞蛋則屬於葷菜。一般我們現在買到的都是素雞蛋，但是一些嚴格遵守宗教戒律的人是不吃雞蛋的。雞蛋若能孵出小雞是為葷菜，若是蛋雞所生則不視為葷菜，在佛教道場中基於慈悲的理...
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![素菜胚芽米粥怎麼做好吃]( "素菜胚芽米粥怎麼做好吃")
素菜胚芽米粥怎麼做好吃
主食材：胚芽米150克。配料：胡蘿蔔適量，香菇少許，西蘭花少許，鹽少許。步驟1:準備胚芽米步驟2:溫水寖泡30分鐘步驟3:準備胡蘿蔔，香菇焯水，西蘭花焯水備用。步驟4:分別切丁步驟5:將胚芽米放入電飯煲中步驟6:新增適量的開水步驟7...
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![香菇素菜粥怎麼做好吃]( "香菇素菜粥怎麼做好吃")
香菇素菜粥怎麼做好吃
主食材：大米飯208克。配料：胡蘿蔔適量，香菇少許，小白菜少許，小蔥花少許，鹽少許。步驟1:準備米飯，胡蘿蔔，小白菜，香菇。香菇需要焯水。步驟2:將胡蘿蔔，香菇分別切丁。步驟3:小白菜切末，小蔥花。步驟4:將米飯放入電飯煲中步驟5:添...
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![雖是純素菜，卻連吃幾天都不膩，輕鬆一炒的做法]( "雖是純素菜，卻連吃幾天都不膩，輕鬆一炒的做法")
雖是純素菜，卻連吃幾天都不膩，輕鬆一炒的做法
主食材：黃豆芽適量，香乾2塊。配料：蔥蒜適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片，再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的蔥蒜。步驟5:鍋中放油，油熱後，倒入一半的蔥蒜嗆鍋。步驟6:之後再倒...
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![寶寶也愛吃的素菜小炒之雞蛋青紅椒炒豆腐]( "寶寶也愛吃的素菜小炒之雞蛋青紅椒炒豆腐")
寶寶也愛吃的素菜小炒之雞蛋青紅椒炒豆腐
有的人說雞蛋和豆腐不能一起吃，小編覺得這說法是不可信的。雞蛋和豆腐都是富含蛋白質和鈣的食物，二者並沒有可以相剋的成分。而且，雞蛋和豆腐一起炒菜，大部分菜都是非常美味的，就像今天的雞蛋青紅椒炒豆腐，小編家的寶寶都非...
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![產後吃素菜哪些最適合]( "產後吃素菜哪些最適合")
產後吃素菜哪些最適合
坐月子吃什麼蔬菜最好媽媽在生產的時候會消耗的大量的能量，因此在生產之後身體會比較虛弱，需要多吃一些滋補的食物，但是有句話叫過猶不及，在產後身體比較虛弱的時候，如果直接用特別營養的東西進行滋補的話，反而會對身體造成...
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![雞蛋是素菜還是葷菜呢]( "雞蛋是素菜還是葷菜呢")
雞蛋是素菜還是葷菜呢
雞蛋是素菜還是葷菜呢的答案是：葷菜葷菜，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜，事實上這在古代是稱之為腥。所謂「葷...
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![大蒜是葷菜還是素菜]( "大蒜是葷菜還是素菜")
大蒜是葷菜還是素菜
大蒜是素菜還是葷菜大蒜是葷菜中的一種，起初來源於佛教。因為佛教中，洋蔥、生薑、大蒜三種屬於相對特殊的食材都屬於葷菜。而大蒜在日常生活中比較常見，由於它有獨特的氣味，很多人在生活中對大蒜避之不及，但也有部分小夥伴...
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![西式乳酪蘆筍素心居靜素食素菜美食怎麼做好吃]( "西式乳酪蘆筍素心居靜素食素菜美食怎麼做好吃")
西式乳酪蘆筍素心居靜素食素菜美食怎麼做好吃
主食材：蘆筍5根。配料：小番茄2顆，椒鹽少許，鹽3克，千島醬少許。步驟1:備齊材料步驟2:蘆筍洗淨，刨掉根部老皮，注意蘆筍很脆，容易斷，刨的時候需要小心的用力。步驟3:將刨好的蘆筍切3公分的段，小番茄一切為四份備用。步驟4:鍋裡水燒...
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![素菜餃子餡有哪幾種]( "素菜餃子餡有哪幾種")
素菜餃子餡有哪幾種
素餡餃子有胡蘿蔔餃、白菜香菇餃、什錦餡、五色素餃和白菜黑木耳餃子等等哦。素菜餃子餡有很多種類哦，每一種素菜餃子餡都特別好吃哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下素菜餃子餡有哪幾種吧。01胡蘿蔔餃胡蘿蔔餃的餃子...
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![素菜雙拼盤怎麼做好吃]( "素菜雙拼盤怎麼做好吃")
素菜雙拼盤怎麼做好吃
主食材：芥菜210克，土豆195克，大蒜11克。配料：生抽一湯勺，米醋一勺，芝麻油半勺，鹽1.5克，味精2克。步驟1:準備好的食材步驟2:蒜切粒芥菜攔腰切斷，土豆用波浪刀切成狼牙條步驟3:鍋中水燒開下入土豆條燙一下五分熟步驟4:接著加入紅...
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![清炒素菜怎麼做好吃]( "清炒素菜怎麼做好吃")
清炒素菜怎麼做好吃
主食材：芹菜1顆，胡蘿蔔1個。配料：油1勺，鹽1撮。步驟1:芹菜切絲胡蘿蔔切片油鍋燒熱步驟2:放入芹菜和胡蘿蔔片翻炒片刻，放鹽調味翻炒至胡蘿蔔變軟即可出鍋...
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![我家老人重養生，素菜最偏愛的是白灼菜心怎麼做好吃]( "我家老人重養生，素菜最偏愛的是白灼菜心怎麼做好吃")
我家老人重養生，素菜最偏愛的是白灼菜心怎麼做好吃
主食材：菜心20克。配料：6月鮮12克輕鹽牡蠣醬油20克，蠔油5克，香油少許，白糖1勺，涼白開20克，蒜瓣4顆。步驟1:菜心清洗乾淨去頭步驟2:大蒜切碎備用步驟3:準備料碗，空碗裡放入輕鹽牡蠣醬油步驟4:再放入蠔油，香油，白糖，涼白開攪拌均勻...
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![什錦素菜怎麼做好吃]( "什錦素菜怎麼做好吃")
什錦素菜怎麼做好吃
主食材：玉米250克，胡蘿蔔250克，燈籠椒250克。配料：鹽適量，雞精適量。步驟1:將胡蘿蔔、燈籠椒切丁，玉米掰成一粒粒步驟2:熱鍋放油倒入胡蘿蔔、玉米翻炒一分鐘步驟3:倒入燈籠椒，放入鹽、雞精翻炒均勻起鍋...
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![可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎麼做好吃]( "可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎麼做好吃")
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎麼做好吃
主食材：西芹300克，雞蛋2個。配料：橄欖油15毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。步驟1:準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個雞蛋步驟2:在碗裡打入2個雞蛋步驟3:倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油步驟4:倒入焯過水的西...
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![煮素菜怎麼做好吃]( "煮素菜怎麼做好吃")
煮素菜怎麼做好吃
主食材：油麥菜1把，菠菜1把，海帶250克，土豆2個，豆腐1塊，茼蒿1把，豆芽500克，西紅柿1個。配料：火鍋料1帶，鹽適量，陳醋適量。步驟1:選出好的部分步驟2:洗的時候，把有的要掰開步驟3:按自己吃法切形狀步驟4:把西紅柿汁熬出來步驟5:蔬菜...
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![雞蛋屬於葷菜還是素菜類的]( "雞蛋屬於葷菜還是素菜類的")
雞蛋屬於葷菜還是素菜類的
雞蛋屬於葷菜還是素菜類的的答案是：葷菜雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞而並非是自然界的食材，所以說雞蛋屬於葷菜。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。葷菜，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有...
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![可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法]( "可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法")
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法
主食材：西芹300克，雞蛋2個。配料：橄欖油15毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。步驟1:準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個雞蛋步驟2:在碗裡打入2個雞蛋步驟3:倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油步驟4:倒入焯過水的西...
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![立夏將至 少吃大魚大肉 推薦5道家常素菜 開胃解膩]( "立夏將至 少吃大魚大肉 推薦5道家常素菜 開胃解膩")
立夏將至 少吃大魚大肉 推薦5道家常素菜 開胃解膩
夏季來臨，人們開始逐漸減少大魚大肉的攝入量，轉而偏向清爽的素菜。那麼，今天我給大家推薦5道開胃解膩的素菜，適合在立夏時節享用。1、山藥炒木耳將山藥切成菱形片，煮熟後和木耳一起翻炒，調味後就可以出鍋了。這道菜不僅美味...
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![做素菜可以用蠔油嗎]( "做素菜可以用蠔油嗎")
做素菜可以用蠔油嗎
炒素菜放不放蠔油，沒有特別的規定，只是按自己口味新增就可以了，但在烹飪有些素菜的時候，新增點蠔油還是不錯的選擇，可以提高素菜的鮮度，讓素菜吃起來味道更好一些，所以說，在製作一些素菜的時候，放入蠔油還是很好的。其實無論什...
