蝦球的知識

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天婦羅土豆蝦球的做法

主食材：蝦仁250克，熟土豆2-3個，小蔥2根，姜幾片。配料：鹽5克，生抽3克，蠔油3克，澱粉5克，黑胡椒粉1克，花椒粉2克，雞蛋1個，天婦羅粉80克。步驟1:準備好食材。蝦仁、熟土豆、小蔥、姜。步驟2:先將土豆用勺子壓成土豆泥。步驟3:蝦仁切碎...
蜜瓜蝦球怎麼做好吃

主食材：蜜瓜300克，蝦仁200克。配料：蔥1段，姜2片，鹽2勺，糖1小勺，料酒1勺。步驟1:蜜瓜用挖球勺挖成小球步驟2:青紅椒切成象眼塊步驟3:蔥姜切絲步驟4:蝦仁里加入鹽，澱粉，清水抓洗兩遍，用水衝淨控水步驟5:加入鹽，白胡椒粉，蔥薑絲、料...
芝士鳳尾蝦球怎麼做好吃

主食材：蝦300克，雞蛋40克，澱粉40克。配料：鹽1茶匙，白胡椒2克，生抽1茶匙，芝士20克。步驟1:蝦去頭去殼去蝦線步驟2:將蝦肉與蝦尾分開，蝦肉剁成肉泥步驟3:在肉泥裡倒入雞蛋鹽白胡椒生抽澱粉步驟4:攪拌成團步驟5:芝士切條步驟6:將...
超級美味的家庭版宮保蝦球怎麼做好吃

主食材：大蝦500克。配料：料酒2勺，澱粉1勺，清水2勺，白胡椒粉2克，蛋清1個，蔥薑蒜適量，郫縣豆瓣醬1勺，幹辣椒2個，生抽1勺，陳醋1勺，白糖2小勺。步驟1:蝦清洗乾淨後去頭去皮只留尾巴出的最後一節，然後用刀在後背劃開，這樣成品好看，也便於...
酸甜開胃的菠蘿蝦球～的做法

主食材：新鮮大蝦10只，菠蘿1/2個，佳果源菠蘿汁50毫升。配料：番茄醬1勺，料酒1勺，鹽2克，糖5克，白胡椒粉1克，水澱粉小半碗。步驟1:將大蝦洗淨去殼去蝦線。步驟2:將蝦仁從背部劃刀，片開攤平。步驟3:放料酒、鹽和胡椒粉醃製10分鐘左右...
茄汁蝦球怎麼做好吃

主食材：大蝦400克。配料：油適量，番茄炒醬適量，蔥姜適量。步驟1:大蝦洗乾淨去頭去殼步驟2:去腸步驟3:大蝦入煮鍋，遇熱成球狀，撈出瀝乾水步驟4:起油鍋，蔥姜入鍋煸香後蝦球入鍋炒步驟5:番茄炒醬入鍋炒，炒至蝦球均勻裹上醬汁關火，...
宮保蝦球的做法

蝦仁洗淨剔去蝦線，放鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製20分鐘，大蔥切粒，薑切片，蒜切片，幹辣椒剪成段;放白糖、醋，生抽、紅油、鹽等拌勻;油鍋燒至7成熱，放姜蒜片、幹辣椒段、花椒炒香，放蝦仁炒至變色，加蔥粒、醬汁翻炒半分鐘收濃...
宮保蝦球怎麼做好吃

主食材：蝦適量，萵筍適量，胡蘿蔔適量，花生米適量。配料：蒜7克，姜7克，鹽適量，澱粉適量，油適量，白糖適量，醋適量。步驟1:蝦取出蝦線，去殼，洗淨，萵筍，胡蘿蔔切丁，蒜和生薑切丁，萵筍，胡蘿蔔焯水。步驟2:花生米下油鍋炸酥，蝦肉加鹽，澱粉裹成蝦球...
絲瓜蒸蝦球怎麼做好吃

主食材：絲瓜250克，蝦9只，大蒜20克。配料：澱粉5克，白胡椒少許，鹽適量。步驟1:絲瓜洗淨去皮去頭尾切成大約5釐米小段備用。步驟2:鮮蝦去皮去蝦線，從背部三分之一處切開一條口子要穿透。步驟3:將尾部從其中掏出形成蝦球，加入鹽和...
美味的蝦球炒杏鮑菇

工具/材料1，杏鮑菇2，蝦球3，蔥4，蠔油5，陳醋6，鹽操作方法01將杏鮑菇切片切花刀備用02將蝦丸對半切開03將蔥洗淨切段備用04鍋中倒油，再倒入杏鮑菇翻炒後加入蝦球炒05加入適量水，再倒入調好的蠔油陳醋汁，再加入少許鹽06燜至收汁加...
3斤小龍蝦夠剝一盤蝦球嗎

一般是可以剝一盤蝦球的。小龍蝦也有大個頭和小個頭，所以一斤小龍蝦有多少不能一概而論。8塊錢的龍蝦，一斤一般在12-15左右，5塊錢的話，25塊錢左右。蝦尾只是龍蝦的一小部分。除了吃蝦尾，還有別的吃的地方。比如龍蝦鉗，腹部...
鳳梨蝦球怎麼做好吃

主食材：鳳梨適量，大蝦適量，紅椒適量。配料：料酒適量，胡椒粉適量，澱粉適量，鹽適量，雞精適量，番茄汁適量。步驟1:大蝦開背去殼倒入料酒胡椒粉澱粉抓勻醃製步驟2:大蝦入鍋炸至捲起步驟3:鍋內熱油倒入鳳梨紅椒炒香步驟4:倒入炸好的...
番茄蝦球怎麼做好吃

主食材：大蝦適量，西紅柿適量，檸檬適量。配料：蛋清1個，核桃油適量，澱粉適量，水澱粉適量。步驟1:大蝦去頭去皮去蝦線，用檸檬鹽漬一下去腥味。步驟2:攪拌機內倒入蝦肉，蛋清，核桃油，少量澱粉打成泥。步驟3:用兩個勺子搗鼓出一個蝦球，...
鳳梨蝦球的做法

主食材：鳳梨適量，大蝦適量，紅椒適量。配料：料酒適量，胡椒粉適量，澱粉適量，鹽適量，雞精適量，番茄汁適量。步驟1:大蝦開背去殼倒入料酒胡椒粉澱粉抓勻醃製步驟2:大蝦入鍋炸至捲起步驟3:鍋內熱油倒入鳳梨紅椒炒香步驟4:倒入炸好的...
海底撈荔枝蝦球好吃嗎

外觀形如荔枝。一口咬下外皮酥脆,內陷是能拉絲的芝士和蝦肉！是驚豔的程度！好好吃！蝦鮮嫩海底撈這次新品贊贊～蘸番茄醬也好吃～裡面是芝士，配了番茄醬和辣椒粉，推薦番茄醬，搭配一起鹹鹹甜甜，可以嘗試一下。海底撈荔枝蝦球多少錢...
蝦球怎麼做

鍋燒熱，倒入足夠多的油，燒至6成熱，放入蝦球，炸至蝦球變色即撈出，瀝乾油待用，鍋中留3大匙油，放入剁碎的郫縣豆瓣醬和姜、蔥、蒜末炒香，炒出紅油，加入番茄醬、醬油、糖同炒，放入炸好的蝦球，讓蝦球均勻地裹上醬汁，倒入1小匙水澱粉炒...
鳳尾蝦球烤箱版怎麼做好吃

主食材：蝦8只，雞蛋1個，麵包糠適量，麵粉適量，土豆1個。配料：鹽2克，料酒少許，白胡椒粉少許，亞麻籽油適量。步驟1:步驟2:土豆去皮切片煮熟步驟3:煮熟的土豆片家少許鹽、胡椒粉、亞麻籽油壓泥拌勻。步驟4:鮮蝦去頭微挑去蝦腸留尾巴...
咖哩蝦球的做法

主食材：蝦卷1條。配料：咖哩塊4小塊，洋蔥菜椒適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:將蝦卷切成小塊。步驟3:均勻裡上一層炸粉。步驟4:鍋里加油，將裹好粉的蝦卷下鍋。步驟5:油炸一次之後冷卻了再進行復炸步驟6:蝦卷炸好出鍋，油倒...
海鮮蝦球怎麼做好吃

主食材：青蝦，魷魚，麵包。配料：生薑，小蔥，蒜油，白胡椒粉，香油，鹽。步驟1:去掉蝦頭，蝦殼，麵包切成麵包碎。步驟2:把食材倒入料理機攪碎，加生薑，香油，鹽，少許清水。步驟3:用高速破壁機料理機攪碎。步驟4:加入蔥，白胡椒粉，蒜油。步驟5:揉成...
菠蘿蝦球的做法

菠蘿蝦球是一道漢族名菜，營養豐富，外焦裡嫩，口感適宜，很多人都愛吃，那麼菠蘿蝦球的做法是什麼呢？今天我們就來做菠蘿蝦球吧！製作時間：20分鐘難易程度：一般口味：酸甜分類：炒菜主食材：蝦仁200克、菠蘿300克、紅甜椒半個、青椒1個輔...
蝦球紫菜湯的做法

主食材：蝦滑150克，紫菜一片。配料：生抽一勺，米醋一勺，鹽一勺，胡椒粉一勺。步驟1:蝦滑打勻備用步驟2:爆香蔥姜步驟3:加入適量清水煮沸步驟4:用勺子打入蝦滑步驟5:加入紫菜步驟6:加入鹽和胡椒粉...
番茄蝦球是哪裡的菜

隨著我國曆史和經濟的發展，我國的美食文化也在不斷向前發展。由於我國是一個歷史大國，所以我們國家的美食也是多種多樣的。番茄蝦球就是我國的一種美食，相信很多人都吃過番茄蝦球，那麼大家知道番茄蝦球是屬於哪個地方的菜...
番茄蝦球的做法家常菜

番茄蝦球是山東的一道菜。番茄丸子是地道的魯式甜品。主料是蝦、蛋等。，輔料有蔥、姜、番茄醬等。是一道簡單易做的家常菜。番茄蝦球的製作步驟如下:1.去掉蝦殼和蝦頭，留下蝦尾，取出沙線。2.用刀片從後面把蝦剖開，不要切...
營養美味的草菇蝦球製作方法

草菇蝦球的做法草菇蝦球是一道非常營養又美味的菜製作，方法其實也是比較簡單，只要掌握好火候和步驟，誰都能做出好吃的炒鍋蝦球。先準備250克草菇，120克蝦仁，青紅椒片各30克，蔥薑蒜少許。調料需要用到鹽，雞粉，味精，老抽，料酒，白糖...
天婦羅土豆蝦球怎麼做好吃

主食材：蝦仁250克，熟土豆2-3個，小蔥2根，姜幾片。配料：鹽5克，生抽3克，蠔油3克，澱粉5克，黑胡椒粉1克，花椒粉2克，雞蛋1個，天婦羅粉80克。步驟1:準備好食材。蝦仁、熟土豆、小蔥、姜。步驟2:先將土豆用勺子壓成土豆泥。步驟3:蝦仁切碎...