秒懂幫水瓜的知識
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![潮汕風味水瓜湯怎麼做好吃]( "潮汕風味水瓜湯怎麼做好吃")
潮汕風味水瓜湯怎麼做好吃
主食材：水瓜1個，豬肉卷適量。配料：瘦肉50克，雞蛋1個，蔥少量。步驟1:水瓜用滾刀法切塊，瘦肉打成肉末後加入適量水攪拌均勻，豬肉卷切片，蔥切成蔥條備用步驟2:備適量水，煮開後加入豬肉卷、蒜蓉酥、還有水瓜步驟3:湯煮開後加入準備...
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![大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯的做法]( "大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯的做法")
大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯的做法
主食材：湯小調雞湯一包，香菇50克，雞從菇50克，白玉菇50克，水瓜100克。配料：清水小半碗，蒜片一顆。步驟1:準備好材料，洗淨控幹水份。菌菇可以挑自己喜歡的步驟2:菌菇切小塊步驟3:熱鍋不放油，加入是蒜片增香可不放步驟4:加入菌菇...
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![水瓜是涼性的還是熱性的]( "水瓜是涼性的還是熱性的")
水瓜是涼性的還是熱性的
水瓜是涼性的。水瓜又稱為絲瓜，葫蘆科一年生攀援藤本，莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2到4歧。葉柄粗糙，近無毛，葉片三角形或近圓形，通常掌狀5到7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈...
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![大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯怎麼做好吃]( "大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯怎麼做好吃")
大熱天沒食慾減脂都吃它～什錦菇水瓜雞湯怎麼做好吃
主食材：湯小調雞湯一包，香菇50克，雞從菇50克，白玉菇50克，水瓜100克。配料：清水小半碗，蒜片一顆。步驟1:準備好材料，洗淨控幹水份。菌菇可以挑自己喜歡的步驟2:菌菇切小塊步驟3:熱鍋不放油，加入是蒜片增香可不放步驟4:加入菌菇...
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![潮汕風味水瓜湯的做法]( "潮汕風味水瓜湯的做法")
潮汕風味水瓜湯的做法
主食材：水瓜1個，豬肉卷適量。配料：瘦肉50克，雞蛋1個，蔥少量。步驟1:水瓜用滾刀法切塊，瘦肉打成肉末後加入適量水攪拌均勻，豬肉卷切片，蔥切成蔥條備用步驟2:備適量水，煮開後加入豬肉卷、蒜蓉酥、還有水瓜步驟3:湯煮開後加入準備...
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![水瓜和絲瓜一樣嗎]( "水瓜和絲瓜一樣嗎")
水瓜和絲瓜一樣嗎
水瓜和絲瓜不一樣。水瓜的外形比較短小粗壯；而絲瓜的外形是比較細長的；並且水瓜表皮光滑，不容易被折斷；絲瓜表面粗糙，很容易就被折斷了。水瓜，一種蔬菜，在南方地區水瓜十分常見，大多情況下水瓜在菜地以及村莊附近被種植栽培，是...
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![水瓜怎樣種與管理]( "水瓜怎樣種與管理")
水瓜怎樣種與管理
水瓜一般是播種來種植，事先選好飽滿、充實的種子。提供肥沃、疏鬆、排灌水方便的沙質土壤，提前翻耕施肥。將種子浸泡到溫水中3-4小時左右，催芽後進行播種，覆蓋一層薄薄的細土，給種子少量澆灌水。後期要注意管理，水瓜屬於藤...
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![水黃瓜和旱黃瓜有什麼區別]( "水黃瓜和旱黃瓜有什麼區別")
水黃瓜和旱黃瓜有什麼區別
1、外表不同：水黃瓜的外表比較光滑，顏色為濃綠色，旱黃瓜的表皮上有很多小刺。2、產地不同：早期的水黃瓜都是從荷蘭引進的，近年來國內才有培育，旱黃瓜是產自遵化的一種黃瓜。3、大小不同：水黃瓜的長度在12~15釐米左右，旱黃瓜的...
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![黃瓜是不是水果]( "黃瓜是不是水果")
黃瓜是不是水果
黃瓜是不是水果的答案是：不是黃瓜屬於蔬菜，因為從植物學上來說，蔬菜是植物中的不同部位，而水果通常是指植物中帶有種籽的器官，雖然富含維生素、碳水化合物等，但碳水化合物多數都是單糖組成，吃起來有甜味，而黃瓜並不含糖分，吃起...
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![羊肉南瓜水餃]( "羊肉南瓜水餃")
羊肉南瓜水餃
羊肉南瓜水餃做法羊肉南瓜水餃在製作的時候首先要準備羊肉南瓜，胡蘿蔔，麵粉，花椒，蔥末，薑末，料酒，生抽，蠔油，等這些食材再準備好之後就可以開始製作了。1、可以把準備好的羊肉先放在清水裡面清洗一下，然後再把準備好的南瓜也清...
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![瓜慄怎麼澆水]( "瓜慄怎麼澆水")
瓜慄怎麼澆水
給瓜慄澆水要使用乾淨的水，一般家庭使用自來水的話，通常都要放置後一兩天後再用，這樣可以減少氯氣的含量。澆水也是等到土幹後進行，在乾旱後把水慢慢的澆進土中便可，澆的時候需要把土完全澆透，主要是遵循見幹見溼的澆水原則...
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![水果木瓜和木瓜的區別]( "水果木瓜和木瓜的區別")
水果木瓜和木瓜的區別
有很多，比如兩者的科屬不同、生長的環境不同以及所含有的營養成分不同。我們從兩者的科屬上來講，水果木瓜屬於番木瓜科，是我們比較常見的熱帶水果之一，具有果肉飽滿、果汁鮮甜等特點；而木瓜是屬於薔薇科，是一種生長在樹上的...
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![淡水瓜是什麼魚]( "淡水瓜是什麼魚")
淡水瓜是什麼魚
淡水瓜是加州鱸魚，原名大口黑鱸，原產於北美洲，由於其體型類似黃瓜魚，因而被稱為“淡水瓜魚”。我國臺灣省於上世紀七十年代末從國外引進此魚，同年引入廣東省，經過多年的養殖發展，已成為國內重要的淡水養殖品種之一。生活習性...
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![絲瓜要焯水嗎]( "絲瓜要焯水嗎")
絲瓜要焯水嗎
1、絲瓜要焯水。2、絲瓜在烹飪之前是需要進行焯水工作的，要是不焯水直接下鍋炒的話，會導致炒出來的絲瓜變黑，看上去非常沒有食慾，這主要就是因為絲瓜被氧化了，而焯水之後就不會出現這種情況，絲瓜能保持碧綠，口感也會提升。3...
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![苦瓜需要焯水嗎]( "苦瓜需要焯水嗎")
苦瓜需要焯水嗎
苦瓜需要焯水，是因為苦瓜的草酸含量比較高，這些草酸與體內的鈣結合後形成草酸鈣。苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷鬚纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同...
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![蒸南瓜要熱水還是冷水]( "蒸南瓜要熱水還是冷水")
蒸南瓜要熱水還是冷水
1、蒸南瓜要熱水。為了減少營養成分流失，最好減少蒸南瓜的時間，用熱水可以減少蒸南瓜的時間，更全面的留住南瓜中的營養成分。2、要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時...
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![旱黃瓜和水黃瓜的區別]( "旱黃瓜和水黃瓜的區別")
旱黃瓜和水黃瓜的區別
水黃瓜和旱黃瓜的區別：表皮形態不同、口感不同、大小尺寸不同。表皮形態不同：水黃瓜摸起來較為光滑，沒有小刺，外皮顏色呈濃綠色，而旱黃瓜摸起來較為粗糙，凹凸不平，表皮有小刺；大小尺寸不同：水黃瓜長度大概為12-15公分，而旱黃瓜...
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![黃瓜秧幾天澆水]( "黃瓜秧幾天澆水")
黃瓜秧幾天澆水
在剛種植好黃瓜秧之後，一般都要及時的澆水，這次澆的就是定根水，之後澆水就是幹後再進行。如果說移栽後，土壤略微有些潮溼，可以等待兩天再澆水。黃瓜是一種喜歡水的作物，在土壤乾燥的時候，就要儘快給它澆水，澆水也要澆透才行。...
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![炒冬瓜要焯水嗎]( "炒冬瓜要焯水嗎")
炒冬瓜要焯水嗎
炒冬瓜通常不需要焯水。因為炒冬瓜片的時候，本來就會出很多水的，所以冬瓜片最好是不要焯水，炒的時候也不要放水，注意火候。...
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![地瓜葉要焯水嗎]( "地瓜葉要焯水嗎")
地瓜葉要焯水嗎
地瓜葉是否需要焯水，需看情況而定，如果是煮湯或炒食，可以不用焯水；做涼拌菜前，需焯水，焯水可去掉苦澀感。地瓜葉可鮮炒，可涼拌，還可鹽漬成鹹菜，貯存於壇罐之中，隨食隨取。一般食用的是秋天地瓜成熟後，地上秧莖頂端的嫩葉。選取鮮...
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![絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎]( "絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎")
絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎
1、不要焯水。2、絲瓜的營養價值高，口感香甜，含有維生素、脂肪、皁甙以及鉀、磷、鈣等多種礦物質，在與雞蛋搭配在一起炒制時不需要焯水，否則會導致絲瓜的營養流失，還會影響口感。3、製作絲瓜炒蛋時，先將絲瓜去皮，洗淨切好備...
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![薄荷黃瓜甜瓜水怎麼做好吃]( "薄荷黃瓜甜瓜水怎麼做好吃")
薄荷黃瓜甜瓜水怎麼做好吃
主食材：甜瓜，黃瓜，薄荷葉1枝。配料：蘇打水。步驟1:準備甜瓜四分之一個切塊，黃瓜半根切片，薄荷葉一枝。步驟2:杯中放入甜瓜，黃瓜片，薄荷葉。步驟3:打入氣泡彈，倒入蘇打水。步驟4:冷藏1小時即可。...
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![水果黃瓜和普通黃瓜的區別]( "水果黃瓜和普通黃瓜的區別")
水果黃瓜和普通黃瓜的區別
水果黃瓜和普通黃瓜的區別1、水果黃瓜表面好看，普通黃瓜的表皮會有一些小刺，外表皮會有很多凹凸不平，但是水果黃瓜的外表沒有小刺，非常的光滑。2、水果黃瓜體型要小。水果黃瓜的瓜長12到15釐米，直徑約3釐米，比起普通黃瓜來...
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![炒白瓜要焯水嗎]( "炒白瓜要焯水嗎")
炒白瓜要焯水嗎
其實在炒白瓜的時候可以焯水也可以不焯水。因為白瓜是一種蔬菜，所以說是很容易被炒熟的，並且這種食物也不髒，也沒有什麼腥味，所以說更不需要焯水了。但是如果想吃非常軟的白瓜的話，那麼就可以焯一下水。在焯水這方面，是沒有...
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![佛手瓜要焯水嗎]( "佛手瓜要焯水嗎")
佛手瓜要焯水嗎
1、佛手瓜是要焯水的，焯水能將蔬菜中很多不易清洗的雜質有效去除。2、經過焯水，膳食纖維會變軟，口感會好很多，也減少腸胃負擔。3、用水焯佛手瓜時候，在水中加點鹽和油，可以讓佛手瓜色澤更加鮮豔，還能保持佛手瓜的營養。4、在...
