一個百香果泡多少水
一個百香果泡多少水的答案是:500毫升左右
500毫升左右。百香果泡水並沒有嚴格的水量規定,根據自己的口感喜好放水即可,建議參考比例為1個百香果放500毫升左右水即可,百香果的口感比較酸,如果喜歡吃酸,可以少放一點水,如果喜歡口感淡一些,可以適當多加一些。
百香果泡水前應該先將適當的百香果放在水中清洗乾淨,然後將它們放在一旁晾乾。將百香果從中間一分為二然後將果肉用勺子挖出來,放入杯子中加入適量的溫開水沖泡。需要注意的是沖泡的時候水溫最好不要超過60攝氏度,以免衝出後口感過酸。加入適量的水分將百香果肉稀釋後,再加入適量的蜂蜜和冰糖調味,放多少應該根據自己的口味來判斷。注意蜂蜜和冰糖不能放入過多,以免破壞百香果的口感。夏天天氣較熱百香果泡水後,最好將它放在冰箱中冰鎮一會兒再拿出來飲用,這樣口感會更好。
百香果,學名西番蓮,又稱雞蛋果、熱情果、西番果,因其果汁營養豐富,氣味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。百香果源自南美洲亞馬遜河一帶的熱帶雨林,因為花部的形狀極似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探險家、 傳教士認為是《聖經》中提到的人類始祖亞當和夏娃所吃的“神祕果”,故其英文名稱為“passionfruit”,意為“熱情、激情和愛情之果”。 百香果原產於巴西,現廣植於熱帶和亞熱帶地區,在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。我國新近引如試種並將百香果列為廣東的名優稀水果品種。
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪)。
2、製成果汁:取一個 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。另外,由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象,對質量並無影響。
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