小寒大寒吃什麼
人們通常會在小寒大寒的時候吃臘八粥、年糕、雞湯、糯米飯、炸春捲等美食。
臘八粥:因為臘八節與大寒的時間比較接近,所以人們也會在大寒的時候也有喝臘八粥的習慣;
年糕:在大寒的時候江南地區的人們通常會打年糕,年糕的種類也比較多,例如水磨年糕、餌塊年糕、毛蟹年糕等;
雞湯:大寒小寒的時候天氣慢慢變得寒冷,於是人們會燉一些雞湯來抵禦寒冷;
糯米飯:小寒大寒的早上,許多地方的人也會吃一碗糯米飯,寓意著溫暖,也有吉祥如意的意思;
炸春捲:炸春捲是一種傳統的節日食品,是一種油炸食品,除了自家食用之外,人們也會用它來招待客人。
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