熟的蓮藕隔夜怎麼放
熟的蓮藕隔夜儲存方法:
冷藏層溫度較低,可在一定程度上抑制細菌及亞硝酸鹽的滋生,延長蓮藕的儲存時間,防止蓮藕變質,建議用保鮮膜包好後置於冰箱冷藏存放,注意與其它食材分開存放,避免發生串味。
蓮藕屬木蘭亞綱,山龍眼目。喜溫,不耐陰,不宜缺水,大風。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。
蓮藕喜溫暖。15℃以上種藕才可萌發,生長旺盛期要求溫度20-30℃,水溫21-25℃。結藕初期要求溫度亦較高,以利於藕身的膨大,後期則要求晝夜溫差較大,白天25℃左右,夜晚15℃左右,以利養分的積累和藕身的充實。休眠期要求保持5℃以上,低於5℃,藕易受凍。
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