怎麼挑選火龍果
1、看顏色。當我們在挑選火龍果的時候可以觀察它的表皮顏色,如果表面越紅,葉子的綠色部分又鮮又綠,那麼就說明火龍果很新鮮了。
2、看形狀。火龍果要選擇個頭比較大長度比較短的,不能選擇瘦長的。個頭大長度較短的火龍果味道甜而且水分多。
3、看光滑度。在購買火龍果的時候可以看看其表面的光滑度,如果火龍果的果皮越光滑,就可以說明火龍果越新鮮。
4、看果根。選購火龍果時可以看一看根部,如果根部有腐爛跡象說明火龍果不新鮮了,這樣的就不需要挑選了。
5、掂重量。我們可以找兩個大小相近的火龍果,選擇比較重的火龍果即可,重的火龍果說明水分很多,而且也很新鮮。
6、按一按。當我們在選擇火龍果的時候可以按一下,明顯發軟的肯定是滯銷時間過長。同一火龍果發軟部位和其他較硬部分顏色不一樣。
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