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排骨湯可以放幾天

排骨湯可以放幾天

排骨湯可以放2~3天。排骨湯中含有蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原、骨粘蛋白及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,有較高的營養價值,適量食用能為人體補充多種營養,有增強體力、強壯身體的作用。一般來說,排骨湯可以在冰箱儲存2~3天,若長時間存放,也可能會出現變質情況,而且容易滋生細菌,營養價值及口感也會受到影響。

排骨湯怎樣冷藏:將排骨湯倒入乾淨的碗中,蓋上保鮮膜;在碗上套上保鮮袋,放入冰箱冷藏;儘量與其他食物隔開,以免發生串味。

標籤:排骨湯