菠蘿蜜可以放冰箱嗎
菠蘿蜜可以放冰箱。菠蘿蜜放冰箱也不能放太久,最多就是1到2天左右,而且主要還是跟你選擇的方式有關,冷藏室好冷凍室還是有區別的,冷藏將菠蘿蜜裝好後,放入冰箱冷藏室內儲存,建議在2天內食用完為宜,以免菠蘿蜜發生氧化,表面出現褐變,降低菠蘿蜜的食用價值。
冷凍將菠蘿蜜用保鮮盒裝好後,放到冷凍室內,一般可以存放一週到半個月之久,適合長時間的存放。
如果菠蘿蜜放久了出現了變酸,變色,有酸味,流汁等變質現象的話,那麼就不要再繼續食用了。但是菠蘿蜜的品質較好,並未出現變質現象時,這樣的菠蘿蜜還是可以食用的,不過,一般還是建議儘快吃完為宜。
將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中,內襯蕉葉或竹葉,也可以用碎紙,存放在陰涼通風處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子。將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜,放在冰箱冷藏室裡,可以儲存五天左右。
放進冰箱保鮮後,想吃了隨時都可以從冰箱拿出來,風味還是一樣的美味。
但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完,不然超過了5天,菠蘿蜜會發酵變質,到時候就不好吃了。大部分水果到了夏天就是非常不好儲存,如果儲存的不好就會導致裡面的營養物質流失,這樣吃了存放過於時間長的水果就沒有他原來的營養價值了,所以水果還是最好今早吃。
不然不但會影響口感還會滋生很多有害物質。
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