韭菜雞蛋餃子餡的做法
韭菜雞蛋餡水餃,是居家過日子的家常飯食,也是各種檔次飯店裡常備的主食。那如何自己在家做一份韭菜雞蛋餡水餃呢?
韭菜雞蛋餃子餡的做法
準備材料:雞蛋若干個、韭菜適量、鹽等廚房調料
1、首先將韭菜洗淨後瀝乾水分,儘量的切成細碎末,細碎末要捏一下出水,捏出來的韭菜汁可以用來和麵,餃子的顏色會是淡綠色非常好看,還有淡淡韭菜味道。如果不捏出水,做出的韭菜餡兒非常的稀。
2、將雞蛋打入碗中,加一點點的水,攪拌成均勻的蛋液。熱鍋倒入適量的油,升溫以後改小火,倒入雞蛋液,凝固後打散,盛出備用。
3、將韭菜和雞蛋混合在一起,加入鹽、味精、雞精、香油在混合攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餃子餡就做好了。
注意事項
保住韭菜餡水餃的鮮嫩不出水:炒雞蛋時要多放些油,炒熟涼透後與切碎的韭菜拌在一起,這樣炒雞蛋的油份就會給韭菜先裹層外衣,能起鎖住水份的作用。或者提前加入香油將韭菜拌勻也行。
-
凍乾粉水乳霜使用順序
凍乾粉和水乳霜的使用順序是:先用凍乾粉,然後依次使用水乳霜三種護膚品。凍乾粉通常都是在水乳之前使用的,所以潔面後就可以直接使用了。在徹底清潔臉部肌膚後,先擦乾水分,然後塗抹凍乾粉,等凍乾粉完全被肌膚吸收後再依次使用水乳霜。凍乾粉是非常不錯的護膚品,它可以...
-
怎麼判斷紋身深不深
可以通過紋身是否容易被洗掉來判斷紋身的深淺,如果一次性就可以將紋身洗掉去除,那就說明紋身淺,反之則說明紋身深。紋身不管顏料好壞、深淺,它都會隨著時間的推移逐漸變淡。因為紋身顏料是穿刺進入細胞中去的,當肌膚細胞新陳代謝脫落後,紋身也會相繼淡化。如果紋身後...
-
三生花適合多大年齡用
三生花適合任何年齡的人群使用,護膚品的使用主要看肌膚年齡,不看實際上的生理年齡。三生花護膚品主要以保溼滋養肌膚為主要功效,任何年齡的人群都可以使用。百雀羚三生花梔子花的功效1.百雀羚三生花梔子花系列甄選梔子花、金盞花和母菊花等草本精華,可以溫和有效的...
-
如何保養手部肌膚
每次在出門之前,要做好手部防晒工作;堅持使用護手霜;洗手的水溫要適宜,最好用溫水洗手;定期做好去角質工作,但是也不要過於頻繁。1、每次在出門之前,要做好手部防晒工作,以防手部肌膚被紫外線晒紅晒傷。2、堅持使用護手霜,而且要根據手部面板的不同,選擇不同類別的護...