菜炒鹹了可以加什麼變淡

菜中加水：會讓菜的味道變淡，但是沒有原來的鮮美，可以後續再調味收汁。菜中加入土豆：可以將土豆切成絲放入鍋中，翻炒一會，多餘鹹味就會被土豆吸收。菜中加入豆腐：放幾塊豆腐，豆腐會吸收湯裡面的鹽分，還有提鮮的效果。

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