木耳怎麼吃才清宿便
木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”,也是“腸道清道夫”,其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。
白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。
因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相補充,通便效果也是相得益彰。
1、木耳白菜湯的做法很簡單,把木耳用水泡開,將大白菜葉切段,一起 放入鍋中加入調料煮熟即可清宿便。
2、木耳(英文:agaric),又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。
3、木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。
4、木耳的營養價值可與動物性食物相媲美,其極其豐富的鐵、維生素K含量。
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