立夏餅的由來
相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈的戰鬥之後,終於最終將白龍打敗了,從此以後,黑蛟化成了一座巨壩,便是現在我們見到的烏蛟壩,大家為了紀念黑蛟,就有人去鄉間田裡採摘田耳朵,把它磨粉糊面以後製作成了立夏餅,用來紀念英雄。立夏習俗:立夏秤人立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
1、司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
2、立夏秤人會對阿斗帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
3、鬥蛋遊戲“立夏蛋,滿街甩”,鬥蛋通常是小孩子們的遊戲。
4、要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋,經冷水浸過,然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裡,讓孩子掛在脖子上。
5、鬥蛋的規則挺簡單,說白了就是“比比誰的蛋殼硬”:大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個鬥過去,鬥破了殼的,認輸,然後把蛋吃掉,而最後留下的那個鬥不破的小強,被尊為“蛋王”。
6、至於為什麼要鬥蛋,民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。
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