水面筋怎麼儲存

1、冷藏儲存：水面筋放到冰箱中儲存，可以保證其品質，但是夏季的氣溫比較高，放到冰箱中的時間不能超過兩天，否則也會失去原有的口感。

2、風乾儲存：可以將水面筋經過特殊的加工後風乾儲存，這種儲存方法可以儲存，半個月左右，而且經過這種處理後的水面筋的口感非常的特別。

3、真空儲存：選擇用真空包裝的方法來對其進行儲存的話，那麼儲存的時間是非常長的，而且也不會出現變質。