整袋的麵粉怎麼儲存
整袋的麵粉的儲存方法:
通風良好:空氣流通保持存放麵粉的空間裡空氣的新鮮。
環境潔淨:環境潔淨可減少害蟲滋生和微生物繁殖,進而降低麵粉受汙染的機會。
溫度適宜:儲藏的溫度會影響麵粉的成熟時間,溫度愈高成熟愈快。但溫度高也能縮短麵粉的保質期。麵粉貯存理想溫度為18~24℃。
溼度適宜:麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加易結塊,溼度愈小麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%~70%之間。
沒有異味:麵粉能吸附空氣中的氣味分子,故儲存麵粉的環境中不能有異味。
離牆離地:以此來保持良好的通風,減少受潮、蟲鼠的汙染。
先進先出:保證麵粉質量的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
定期清潔:減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
我們常說的“麵粉”指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。小麥粉按效能和用途分為專用麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麵粉(如標準粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵面粉、“7+1”營養強化麵粉等);按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等;按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。
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是先擦防晒還是先擦隔離
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顆粒絨大衣掉毛正常嗎
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