土家族特產
土家族有鳳凰薑糖、湘西臘肉、湘西黑豬、湘西獼猴桃、酒鬼酒、鳳凰血粑鴨等特產。
鳳凰薑糖:是源於古代民間治療風寒的小配方。但是經過多年製作,薑糖的製作過程日益精細完善,如此一來,鳳凰薑糖便成為了鳳凰各家祖傳的祕方。
湘西臘肉:湘西的臘肉與其他地方的臘肉不同,湘西的臘肉表面會有一層油垢似的薄殼,但是洗乾淨的臘肉,表層面板金黃光澤,瘦肉紅潤,肥肉呈淡黃色澤,並且有臘製品的獨特的香味。
湘西黑豬:湘西黑豬是當地特產,因為其便利的交通環境和獨特的地形而飼養。
湘西獼猴桃:湘西的獼猴桃有著豐富的營養元素,並且湘西獼猴桃是被農業部重點推廣的優秀品種。
酒鬼酒:湘西的酒鬼酒是以優質的糯高粱作為原料,所以製作的酒非常清澈且香氣撲鼻,喝一口回味悠長。
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