怎樣才能將紅薯幹儲存長久

首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾，然後完全密封，密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可。

紅薯幹要放在通風、陰涼處儲存，如夏天可放在冰箱存放，切記不可捂了，如果放在潮溼不通風處存放，就會長綠毛的，那樣的不能吃了，包裝好的話可以放十個月左右。