生芒果能吃嗎
芒果熟透之後是可以直接生吃的,但如果芒果沒有熟透,還比較生,就不能吃。因為未成熟的芒果果蒂部位會有白色汁液滲出,食用後會出現過敏現象。並且生芒果的口感不是很好,有些酸澀。因此不可以吃生芒果。
芒果是生活中經常吃到的水果,它含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、糖類等物質,能為人體補充多種營養。但是芒果不能吃太多,因為芒果含有多種有機酸,吃多了會增加胃酸的分泌。
雖然生芒果不能吃,但是可以將其催熟後食用。比如將生芒果放在盒子裡,密封15天或1個月左右,芒果就會慢慢變成熟,這時就可以吃了。
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