烤箱為什麼要預熱
1、我們常見的烤箱,都沒辦法一開啟開關,溫度就快速升高到我們需要的溫度,所以必須要預熱好等著。所謂預熱烤箱,就是在把麵包、蛋糕或者其他食材放入烤箱之前,先開啟烤箱的加熱開關,讓烤箱空烤一會,直到所需的溫度後再放入你準備好的材料。
2、預熱烤箱的好處就是:讓食材在整個烘焙過程中處於同樣的溫度,讓熱力慢慢從外到內,避免內外熟度不均——有時表面烤焦了裡面還沒熟;也便於掌握烘焙的時間。
3、預熱烤箱對甜點來說更是成功與否的關鍵。不管是蛋糕、餅乾還是派塔,只有烤箱夠熱了放進去,才能讓麵糊快速均衡膨脹到最佳程度並且定型,形成漂亮的顏色和好口感。
關於烤箱為什麼要預熱的相關內容就介紹到這裡了。
-
銀壺開壺的正確步驟
一般來說開銀壺都是使用清水,但是更推薦純淨水,因為自來水的會有水垢殘留,非常不好清理。開壺不能用明火,最好準備一個專用的電陶爐。每天煮5次,燒開後3分鐘,把水迅速倒掉,把壺放在桌子茶桌上,開啟壺蓋,用壺的餘溫把殘水蒸乾,然後用絨布擦拭一下。每天重複,堅持煮一星期,壺...
-
經常使用蟎蟲皁有什麼不好
經常會使用除蟎皁會破壞面板的天然弱酸保護層,導致肌膚缺水;除蟎皁對面板的刺激性很強,頻繁使用會讓我們的面板變得更加敏感和脆弱。1、面板乾燥蟎皁是鹼性的潔膚產品,而我們人體肌膚是弱酸性的,所以如果經常會使用除蟎皁會破壞面板的天然弱酸保護層,導致肌膚缺水,從...
-
女人怎麼保養自己才會年輕
1、多喝水:女人一般到了30歲以後身體內的水分就會逐漸缺失,身體開始處於縮水的狀態,體內如果水分不足的話,整個人看起來就很顯老,所以女性需要及時給自己補充水分,每天要保證喝滿8杯水,千萬不要等到感覺口渴了再去喝水,並且晚上可以多使用補水面膜。2、防止紫外線侵襲:...
-
新買的紫水晶怎麼消磁
1、陽光消磁法:將晶石放於可被陽光直接照射的位置,例如窗臺及露臺等;照射時間約為30分鐘至1小時。2、月光星晨照射法:將晶石放於露臺或窗邊,接受月光照射一晚的時間即可。此外,亦可在天朗氣清,星光閃閃的晚上,將晶石放在露臺上,讓其吸收星光的精華,以達到淨化晶石的效果...