臘月二十六各地年俗
在臘月二十六的時候,已經過了小年的時間,在臘月二十六的時候,已經離春節越來越近了,那麼臘月二十六習俗是什麼呢?
臘月二十六各地年俗
俗話說"臘月二十六,殺豬割肉",說的是這一天主要籌備過年的肉食。這是因為農耕社會經濟不發達,人們往往在年節中才能吃到肉,所以才叫他"年肉"。"年肉"講究要吃紅燒肉,肉本身就代表著富裕的意思,紅燒肉更能表示來年日子會紅紅火火、富裕十足。
從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續"出鍋"了。人們上街置辦著過年的貨物,乾鮮果品、大魚大肉,都是人們集中採購的目標。在這一天燉鍋肉,對於過去的窮苦人來說絕對是一種奢侈的願望,但是在過年的時候願望終於實現了。一鍋燉肉是人們心中最樸實的年夜飯,與山珍海味比起來更過癮、更實惠,吃來吃去也沒有膩的感覺,不過現在,人們更喜歡在春節期間吃一些瓜果蔬菜,身體健康才是大家最大的心願。
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