平涼有哪些可以帶走的特產

平涼山藥為地方優良山藥品種，屬薯蕷科薯蕷屬長柱種的變種，雖有五百多年的栽培歷史，但早期因多種原因而未能得到重視。直到20世紀80年代，其營養價值和藥用功效受到專家學者的認可，始定名為平涼山藥。

平涼特產二：靈臺薄皮核桃:

靈臺薄皮核桃是甘肅省平涼市靈臺縣的特產，靈臺薄皮核桃果大、皮薄、仁飽滿，品質極佳，味道濃香可口，仁可榨油，也可入藥，是營養價值很高的特用果品。

平涼特產三：平涼金果:

平涼金果是指產於平涼市的蘋果，“平涼金果”紅富士系列蘋果個大、色豔、硬度大、糖分高、無汙染、耐貯存、貨架期長。