醃糖醋蒜頭怎麼醃的比例是多少
醃糖醋蒜頭怎麼醃的比例是多少的答案是:蒜、糖、醋、鹽的比例是50:8:15:3。
選用乾淨一點的新鮮蒜頭,蒜苗最選長一點的,儘可能的選紫皮的。蒜味比較重保質時間更長久。
帶上一次性手套,菜板刀具進行清洗儘量沒有油質汙染,切去蒜的外衣,請記住不要清洗大蒜。
把大蒜的蒜苗剪去,在晾置於通風的地方去除表面的水分。
把醬油,冰糖,紅糖,醋一起下入鍋中熬製沸騰後,關火撇出浮沫,晾涼後加入白酒備用。
把晾晒好的大蒜裝入罐中,儘量裝的緊密一些。
把冷卻後的糖醋汁倒入罐中,密封好瓶口。醃製一個月。
糖醋蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老。預防心血管疾病和增強免疫能力。大蒜又是一種天然殺菌素,對多種球菌、桿菌、病毒、阿米巴蟲、蟯蟲等都有良好的抑制和殺滅作用。還具有降低膽固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗動脈粥樣硬化及滋養面板的美容作用。
大蒜營養成分豐富,除蛋白質、維生素及鈣、鐵、硒、鍺等微量元素外,還富含17種氨基酸,其中8種為人體必需。大蒜大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質,能活化細胞,增加抗菌及抗病毒能力, 加快新陳代謝、緩解疲勞。這麼好的東西吃法也相當多,切片生吃,烤著吃,大蒜油等等,糖醋蒜是俺家比較受歡迎的吃法,有營養還少了些辛辣,老少皆宜。
糖醋蒜具有很神奇的功效,大蒜可以起到殺滅細菌、真菌等的作用,可以使得口腔、胃腸道等的細菌得到有效的控制。糖醋蒜可以幫助睡眠,晚上睡覺之前飲用一杯蒜汁是可以延年益壽的哦。做糖醋蒜的時候注意不能漏氣和漏水進去,否則容易變味、發黴腐爛。糖醋蒜還能有效的預防大腸癌、胃癌、小腸癌等的發生,具有很好的抑癌作用。每次開啟後都要用保鮮膜封好。
科學家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”,研究人員發現長期吃大蒜的人血管內壁裡的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因,時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差,引起中風或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心臟病、腦血栓和腦出血的發作危險大為減少。
-
蝦青素傳明酸白天可以使用嗎
蝦青素和傳明酸白天可以使用。蝦青素是一種抗氧化劑,傳明酸是一種美白力度溫和的美白成分。白天使用是沒有問題的,倘若擔心被晒黑的話,也可以做一些防晒工作。蝦青素傳明酸白天可以使用嗎蝦青素傳明酸都是比較溫和的,抗氧化、淡斑美白等效果都很不錯,而且使用這種護...
-
olay淡斑小白瓶怎麼使用
選擇合適自己的潔面產品,將臉部肌膚清潔乾淨;然後使用補水保溼化妝水、乳液等護膚品進行基礎護膚膚;待其吸收後,取2到3滴olay淡斑小白瓶精華液在手心,雙手合十預熱後塗抹在臉上,再輕輕按壓面部肌膚促進肌膚吸收即可。olay淡斑小白瓶的主要功效是淡斑去痘印,它含有高...
-
圓臉適合的劉海
1、日系紋理感斜劉海:不僅利用圓潤增強自身萌萌的屬性,對臉頰兩側的肉感有很強的隱匿性。2、空氣劉海:空氣劉海最是輕盈,對臉上有肉感笨重的女生,確實能減緩。3、八字劉海:兩側垂落下來的部分能很好修飾自己的面部線條。4、s型劉海:不僅可以縮短臉長顯臉小,而且還能夠...
-
澳洲木瓜膏有什麼用
澳洲木瓜膏可以當做潤脣膏、脣膜、眼霜、面霜來使用。在塗口紅前使用澳洲木瓜膏來滋潤嘴脣可以避免口紅乾燥,睡前塗抹在嘴脣上可以防止嘴脣水分流失,塗抹在眼周肌膚上可以緩解細紋,當做面霜塗抹在臉上可以有效的改善肌膚乾燥問題。一、塗口紅前使用澳洲木瓜膏滋潤...