糖葫蘆是什麼意思
糖葫蘆是指我國的一種傳統小吃。
糖葫蘆一般指冰糖葫蘆,天津人將其稱作糖墩兒,而鳳陽人則將其稱作糖球,發源於南宋,是以山楂果、麥芽糖等為主要原料製成的小吃,酥嫩適口,甘甜冰涼,是我國北方十分常見的小吃。
糖葫蘆自南宋起便開始從皇宮流傳至民間,而它的真正興盛是在民國時期的北京,做工精緻,常擺放在白瓷盤中蓋上玻璃罩銷售,當時已經有豆沙、瓜子仁、芝麻餡等多種口味的糖葫蘆,而北京最具代表性的老字號則有“不老泉”、“九龍齋”、“信遠齋”等。
冰糖葫蘆中富含維生素、果膠和綠原酸、山楂酸、槲皮酸等營養成分,是一種營養價值豐富的名優特產小吃。
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是先擦防晒還是先擦隔離
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空氣劉海需要燙嗎
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面部如何隔離油煙
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顆粒絨大衣掉毛正常嗎
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