不適合喝咖啡的七種人
不適合喝咖啡的七種人的答案是:睡眠障礙的患者;容易驚恐、有焦慮症的人;心率失常症狀的人群;缺鐵性貧血的人;腸易激綜合徵患者;孕婦;兒童和青少年。
七類人群不建議喝咖啡
第一,有睡眠障礙的患者。咖啡之所以有提神醒腦的作用,是因其含有三種具有中樞神經興奮作用的物質:咖啡因、可可鹼、茶鹼,茶鹼可以干擾人的正常睡眠模式,可可鹼與咖啡因作用類似。但受基因影響,不同的人對咖啡因的敏感性也不一樣。如果你對咖啡代謝困難,那一點點的咖啡因也會讓你興奮很長時間。所以,如果有失眠、睡眠障礙等問題,那就儘量不要喝咖啡,或者少喝咖啡,尤其不要在下午或者睡前喝咖啡。
第二,容易驚恐、有焦慮症的人群。咖啡可能會引發突然性的驚恐與焦慮出現。但這種症狀與咖啡因的攝入量有關,量越多越容易出現。
只要不超過 300~400 毫克咖啡因(約 4~5 杯咖啡),就不會有這些問題。
第三,有心率失常症狀的人群。有人喝完咖啡後,會出現心跳加速、噁心、頭暈等不適感。這其實也是與個人對咖啡因的敏感性有關的,越是敏感,喝咖啡就越容易出現心律失常、心跳加快、心悸等感覺,所以,本身就存在心臟疾病的人,儘量不要再喝咖啡,或者少喝。比如原來每天喝 2 杯,不妨減少為一天 1 杯,根據自己的身體情況來定。
第四,有缺鐵性貧血的人。咖啡中所含的多酚、植酸等植物成分會影響鐵的吸收,對於那些缺鐵性貧血的人來說,需要適當少喝咖啡。
但好的一點是咖啡隻影響植物中所含的非血紅素鐵,對動物性食品中的血紅素鐵沒有影響,所以多吃兩塊瘦肉就可以補回來。但還是建議缺鐵性貧血人群:儘量不要在吃飯的同時喝咖啡,推薦飯後 1 小時飲用;對於健康的人來說,喝咖啡並不會影響鐵的吸收,不用擔心會導致缺鐵性貧血。
第五,腸易激綜合徵患者。因為一些研究發現,咖啡因會增加腹瀉。比如,瑞典有調查顯示,39% 的腸易激綜合徵患者喝咖啡會出現腸道症狀惡化,包括腹瀉和胃痛。但目前沒有證據表明減少咖啡因可以改善症狀。所以,對這部分人群的建議是,跟著自己的感覺走,如果你喝咖啡就有胃腸不適症狀,那就少喝或者不喝咖啡吧。
第六,孕婦。近年來,有更新的證據顯示,孕期喝咖啡可能與自然流產風險增加有關。但這並不意味著就完全不能喝。如果有喝咖啡的習慣,或者想解解饞,需要控制一下咖啡因的攝入量,美國膳食指南推薦,孕婦每天不超過二百毫克的咖啡因攝入是安全的。大約 2 杯咖啡也就夠了。也可以選擇經過脫咖啡因處理的咖啡。
第七,兒童和青少年。兒童和青少年身體和智力還在發育,咖啡因對他們的神經系統和心血管系統的影響尚不完全清楚,咖啡因可能會擾亂孩子的睡眠狀況,很多咖啡飲品還會帶來糖攝入過多的問題。因此,美國兒科學會的建議是兒童和青少年不喝咖啡。但這也不意味著小孩子喝咖啡就會有危害,偶爾少量喝一點也不用擔心。對於 30 公斤重的兒童和青少年來說,一杯咖啡是安全的。
喝咖啡的利處
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等
2、咖啡對面板有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。飯後喝一杯咖啡還有助於消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
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