蘆筍和萵筍的區別
蘆筍和萵筍的外形、品種不同,蘆筍外形細長,沒有大片的葉子,只有頂部有小花一樣的東西,是天門冬科天門冬屬的植物,在中國、法國、西班牙等國家都有分佈。萵筍比蘆筍粗上很多,它的頂部有又大又長的葉子,是菊科萵苣屬的一種植物,主要分佈於中國。
1、蘆筍和萵筍的外形不同
蘆筍是一種外形相對比較細長的植物,我們在它的身上看不到大片的葉子,只有它頂部有小花一樣的東西。而萵筍相比於蘆筍而言則粗上許多,而且萵筍的頂部還有很多又大又長的葉子,這些葉子也可用於烹飪。
2、蘆筍和萵筍品種不同
蘆筍是天門冬科天門冬屬的一種多年生草本植物,它在中國、法國、西班牙、日本、德國、美國等國家都有分佈。而萵筍則是菊科萵苣屬的一種植物,它原產於我國華中、華北地區,現也多分佈於中國各地。
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