西瓜花紋寬的好還是窄的好
寬窄適中的比較好。
很少有人注意西瓜的花紋。事實上,對於一個美味的西瓜,你不能選擇寬的圖案或窄的圖案。取而代之的是,你應該選擇一箇中等寬度和清晰的模式,和一個交替輕和深條紋。淺色條紋最好稍寬一點,最好是四六分。
我們一定要選擇西瓜皮上看起來整齊、窄的花紋,因為這種西瓜成熟了,而且味道會更甜、更脆,因為當西瓜還是小瓜的時候,西瓜皮上的花紋就很寬,很亂。只有成熟了,這種模式才會傳播開來。如果選擇花紋寬而不規則的西瓜,切後很可能是生的,不僅不甜,甚至酸。
不要選擇所有的西瓜寬線,但我們不能選擇所有的西瓜窄線。此時,應選擇適中的西瓜。這類西瓜的紋路清晰可見。基本上,西瓜切好後,不會太差。
西瓜花紋密的還是稀的好:稀一點比較好。
如果西瓜的花紋比較密,說明它是生瓜蛋,成熟度不夠;如果西瓜的行距比較寬,說明它是熟瓜,口感好,水分充足,含糖量高。
西瓜皮上有深淺的紋路,摸起來比較順滑。線條整齊清晰,這是西瓜好的標準之一。一個西瓜有一個緊密的谷底表明薄皮,這通常是更好的。
成熟西瓜的瓜型比較分散,未成熟西瓜的瓜型比較集中。然而,要想看到甜瓜的圖案,你必須完全看你自己的認知。西瓜行業還有一種說法:花樣聚,西瓜生,花樣開,西瓜熟。因此,在挑選西瓜時,要選擇花紋開著的,最好不要買沒有花紋開著的,即使很甜,也一定是被人操縱過的。
西瓜怎麼挑選:1、聽聲音,把耳朵靠近西瓜,用手掌輕拍西瓜或用一根手指玩西瓜。如果它成熟了,會發出“砰砰”的聲音,如果它是生的,會發出“噹噹”的聲音。
2、重量,如果是兩個西瓜大小一樣,成熟的西瓜會比較輕。成熟的瓜會浮在水裡,而生瓜會沉下去。
3、觸控表面,瓜皮光滑堅硬一般比較好,而那種軟粘的瓜皮就不好了。
4、吃果肉,果肉呈淡紅色,果肉中有沙質果肉,水分多的最好。白西瓜不好吃,大紅色西瓜熟爛後也不好吃。
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