西瓜屁股越大越好吃還是越小越好吃
一般情況下,越小越甜越好吃。
看瓜的屁股眼,屁股眼小的建議購買,屁股眼大的不要購買。西瓜的屁股眼越小越好,這樣的西瓜不僅皮薄還很甜。屁股眼越大的西瓜皮越厚,能食用的瓜肉很少,而且口感差。
買西瓜首先看西瓜的底部,西瓜底部會有圓圈。如果底部的圈特別大,那麼,不要考慮了。這個瓜肯定不甜。反之,如果底部只有一個小點,那絕對是很甜的瓜。
如果說西瓜的屁股眼是非常大的話,這樣的西瓜屬於沒長成熟的西瓜。一般來說,已經成熟的西瓜,其屁股眼是非常小的。在看屁股眼時還要注意,看一看它是否有突出現象,如果有突出現象的話,就要注意了。
西瓜屁股眼凸出的話,這樣的西瓜,一般都是打了催紅劑的。因為西瓜越成熟,它的爆裂程度就會越高,在運輸的時候,是很難運輸的。因此有些商家,就會提前對西瓜打催紅劑,把西瓜催紅,但西瓜本身是沒成熟的。
西瓜怎麼挑選:1、瓜藤:
挑選西瓜的時候,我們可以看到頂部有瓜藤。選又粗又綠的西瓜的瓜藤比較好,這樣代表西瓜新鮮而且汁水多,如果西瓜長的過老了,那麼西瓜雖然有水分,但吃著總感覺發蔫不新鮮。另外還要看彎曲的西瓜的瓜藤,這樣會比筆直的瓜藤更甜一些。
2、看瓜臍和瓜蒂:
選西瓜的時候,如果看不到西瓜的內部,那麼看瓜臍和瓜蒂其實是非常好的挑選方法。如果瓜臍和瓜蒂的部位凹陷很深,這樣說明西瓜已經成熟了,通常都是成熟還香甜多汁的西瓜。但如果西瓜的瓜臍和瓜蒂都是比較平整的,這樣說明還沒有達到完全成熟的狀態,雖然水分可能偏多一些,但是味道並不會甜。
3、紋路:
買西瓜的時候,我們能非常清楚直觀的看到西瓜外表的紋路。選西瓜的時候應該選擇紋路清晰的,如果紋路太過於暗淡的話,那麼西瓜的口感就不太好。另外紋路要儘可能長,選擇從一邊貫穿到另外一邊的西瓜,這樣吃起來的口感才好。另外要看西瓜紋路的顏色,深淺分明並且光澤鮮亮,這樣的西瓜的成熟度非常高。另外選西瓜的時候,紋路整齊的西瓜比錯亂的好吃,這樣的西瓜更成熟並且味道才甜。
西瓜在冰箱可以放多久:根據實際情況而定。
在冰箱的低溫條件下,確實是可以幫助抑制西瓜細菌以及微生物的滋生,延長其保質期,但冰箱儲存分為冷藏和冷凍,其次西瓜放於冰箱分切開和沒有切開,不同的冰箱儲存方式和狀態,儲存的時間是不一樣的。
一般要是整個的冰箱,將其置於冷藏室,可以儲存5-7天左右;切開之後的西瓜,置於冷藏室,建議儲存1-2天左右;但要是將其置於冷凍室,那麼可以儲存2-3天左右,但建議及時將其吃完,避免導致西瓜被凍壞。
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