鮰魚和江團的區別
在於顏色不同,鮰魚是比較長的全身是黑色的魚,江團是粉紅色的或者是白色的。肉質江團相對鮰魚更嫩些。
鮰魚和江團是同科同種的魚,只是外表有所不同而已。鮰魚和江團都是屬於鱨科、鮠屬魚類。體延長,前部粗短,後部側扁。頭略大,後部隆起,不被皮膜所蓋;上枕骨棘粗糙,裸露。鮰魚和江團都屬於底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域裡生活。
白天多潛伏於水底或石縫內,夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動;冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。分佈於中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部,以長江水系為主。
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凍乾粉水乳霜使用順序
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