宵夜燒烤拼盤的做法
主食材:雞翅若干,魚豆腐若干,茄子半根,土豆1個,金針菇1小把,火腿腸2根,韭菜1小把,魔芋絲若干,豆皮1張,蘑菇適量。
配料:燒烤醬油1勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,白芝麻1勺,白砂糖1勺,老乾媽1勺,熱油適量,料酒適量,薑片若干。
步驟1:把自己想要烤的食材一一準備好。
步驟2:一次劃刀放入適量料酒薑片醃製一下,去腥。
步驟3:取一個碗,在碗中依次倒入燒烤醬油,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,白砂糖,老乾媽辣醬,在淋上熱油攪拌均勻。
步驟4:烤盤鋪上錫紙,刷上一層油。
步驟5:將要烤的食材碼入烤盤。
步驟6:抓上我們前面做的醬料。
步驟7:放入預熱好的烤箱,上下火200度烤30分鐘。
步驟8:超級香噴噴的混拼燒烤完成。
步驟9:雞翅也熟了,很嫩哦。
步驟10:素菜也都特別好吃。
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