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啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃

主食材:鴨舌259克,啤酒半罐。

配料:生抽少許,生薑1塊,油少許。

步驟1:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃

你好如圖所用食材。

步驟2:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第2張

鍋里加水煮開。

步驟3:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第3張

將鴨舌下鍋焯洗乾淨備用。

步驟4:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第4張

然後將生薑切片備用。

步驟5:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第5張

鍋里加少許油將生薑下鍋爆香。

步驟6:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第6張

同時將焯好的鴨舌一併下鍋炒至出味。

步驟7:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第7張

然後加入少許的生抽提味。

步驟8:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第8張

最後加入半罐啤酒。

步驟9:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第9張

大火煮開,煮至湯汁微要收的時候就要開著蓋子。

步驟10:
啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃 第10張

煮至收汁即可,費爾德堡啤酒,做飯加點它,香噴滿屋。