枇杷膏怎麼熬製
枇杷膏如何熬製
熬製枇杷膏的方法特別簡單。但需要挑選合適的枇杷,有些枇杷熬出來的枇杷膏,效果不是特別好,最好選擇土枇杷熬枇杷膏,最好一般是10斤枇杷三斤冰糖。當然家裡面一次熬不了這麼多,我準備了4斤的量,放了600克冰糖。買回來的枇杷洗乾淨之後去掉外皮,如果家裡面有榨汁機也可以去掉核之後放在榨汁機裡面打成泥。提前把成枇杷膏的容器準備好。
成枇杷膏的瓶子一定要無水無油,晾乾之後備用。把枇杷放到一個大的不鏽鋼鍋裡面,不能用鐵鍋,用砂鍋最好。鐵鍋熬出來的顏色不好看。把枇杷和冰糖一起放到鍋裡面,用木勺攪拌,防止糊鍋,開始可以開大火,開鍋之後轉成小火。在熬枇杷膏的過程中,一定要不停的攪拌。這個過程是必須要有足夠的耐心,而且火不能太大,如果太大枇杷膏糊掉顏色也不好看,吃起來口感和味道都很差。
熬枇杷膏的過程是比較漫長的,中途不要離開,全程開小火不停的攪動。大概需要一個小時左右,水分完全蒸發,用勺子攪動之後感覺是黏糊糊的,稍微晾涼就可以裝在瓶子裡面,如果等完全晾涼就變成粘稠的狀態,不好裝。枇杷膏裝好之後,用新的瓶蓋子蓋好倒扣,晾涼完全冷卻之後放進冰箱裡面儲存,吃的時候用乾淨的勺子喂一勺枇杷膏,加入適量溫水衝調攪拌均勻直接喝就可以。
熬枇杷膏最主要的是注意幾點,選擇枇杷的時候非常重要,挑選適合的品種,熬出來的枇杷膏味道更好。如果喜歡帶點顆粒感的,可以不用料理機打碎,直接把枇杷掰開去掉核,放在鍋裡面,不過不用料理機,最好要把皮去掉,不然帶著皮口感很不好。冰糖加的要適量,太多的話,口感太甜也不太好。熬的過程必須也要有耐心,全程不停的攪動。熬到枇杷膏看上去晶瑩剔透就完成了。
-
羅漢魚怎麼養起頭快
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值。一、魚種論述羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、脊索動...
-
為什麼會有那麼多流浪狗?
操作方法01寵物狗走失。越來越多的人喜歡養狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人帶狗狗到戶外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有時候也會和主人走失,這時候寵物狗也就變成流浪狗了。02很多人無能力撫養狗。有的人養狗,卻沒來得及做好狗狗避孕措施,於是又...
-
大黃魚價格多少錢一斤
大黃魚是名貴經濟魚類,別稱黃花魚、黃瓜魚、黃金龍等,在生物學分類上屬於石首魚科、黃魚屬魚類,我國北起黃海南部、經東海和臺灣海峽、南至南海雷州半島以東均有分佈。一、魚種論述大黃魚是我國四大海洋經濟魚類之一,別稱黃花魚、黃瓜魚、黃金龍等,在生物學分類上屬...
-
柴犬的市場價格一般在多少錢左右?
操作方法01一般來說,如果是純種並且有相應的血統證書的話,價格大概在8K左右,如果是雜交也沒有證書的話,一般是1.5K,但是都是小狗的價格。02當然有的網友表示,如果血統夠純正,樣子夠好的話,最高價格也能夠上W,要說便宜的話1k都是能夠買到的。03從相關網站全國統一資料統...