瘦肉豌豆雞蛋湯的做法
工具/材料
瘦肉50g、豌豆50g、雞蛋1個
鹽 食用油
操作方法
01將豬瘦肉洗乾淨,切成肉丁
02雞蛋一個,將雞蛋打成蛋液,待用
03將買來的豌豆剝殼,豆米洗乾淨,撈出瀝乾水分
(如果豌豆的水分沒有瀝乾,炒的時候很容易迸油)
鍋燒熱,加入少許油,油熱後將肉丁放入鍋中炒至變色
05將豌豆倒入鍋中,轉小火翻炒,炒至豌豆顏色變翠綠
豌豆過油炒可以去掉豆腥味
鍋中加入適量水,大火燒開,(可以用盛湯的碗,一碗水)
07鍋中的湯燒開後,將蛋液均勻的澆在湯裡,蛋液凝固後關火
08加入少許鹽調味,出鍋
特別提示
原創首發指南,未經允許禁止轉載
-
蘇卡達陸龜怎麼養
蘇卡達陸龜是一種活動性十分強的陸龜,一般生活在比較乾旱的環境中,那麼大家知道蘇卡達陸龜應該怎麼養嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01首先,飼養蘇卡達陸龜一定要準備飼養箱,而飼養箱是有講究的,要挑選空間比較大的飼養箱,這樣方便陸龜活動,而且還要帶有保溫...
-
新買的狗糧狗狗不吃怎麼辦換了新狗糧不吃怎麼辦
很多人養了狗狗後,因為某些原因需要換另一個品牌的狗糧,這時候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解決這個問題。操作方法01我們首先需要知道為什麼換了狗糧後,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗習慣了以前的狗糧,包括氣味和味道,突然更換狗糧會導致狗狗不適應,然後就會出...
-
清道夫魚養殖注意事項
清道夫魚對於我國來說是外來物質,目前是沒有天敵的,今天為大家講解一下清道夫魚養殖注意事項。操作方法01清道夫是雜食動物,它吃水草、其他魚類的魚食、還吃其他魚類的魚卵,這樣就達到了清理魚池中水的目的。02選擇體色較深的清道夫,能吸附在魚缸壁上面的魚,這樣的魚...
-
龍鳳錦鯉是什麼魚
龍鳳錦鯉是錦鯉的一種,祖先是日本兩尾進口到臺灣的茶鯉,因頭形似龍頭且尾鰭長似鳳凰而得名,這種錦鯉是不可多得的上品,很適合飼養在大型水族箱中以祈祝吉祥和招財化煞。一、魚種論述龍鳳錦鯉是日本錦鯉的臺灣衍生品種,祖先是日本兩尾進口到臺灣的茶鯉(日本錦鯉的一...