香椿千層餅怎麼做好吃
主食材:麵粉200克,香椿150克。
配料:油適量,鹽適量,綠胡椒粉適量,油酥麵粉60克,油酥用油60克。
步驟1:麵粉加入適量的溫水和成麵糰,揉至光滑蓋上保鮮膜餳著
步驟2:新鮮的香椿摘洗乾淨,開水焯燙1分鐘左右,目的是去除硝酸鹽和亞硝酸鹽
步驟3:撈出過冷水後切碎,攥掉水分,根據自己的口味撒些鹽、綠胡椒粉拌勻,沒有綠胡椒粉可以不放或者用白胡椒粉替代,我喜歡綠胡椒粉的清淡香味
步驟4:油酥的製作:油酥用麵粉和油按1:1的比例配比,我用了60g麵粉60g油,炒鍋加入60g油燒開,乘熱倒入麵粉中燙麵,然後攪拌均勻
步驟5:餳好的麵糰一分為二
步驟6:取一個麵糰擀成餅,均勻的塗抹上油酥
步驟7:再撒上香椿碎,在餅的一側用刮刀切一刀捲起來捏緊邊成麵糰
步驟8:將麵糰擀成薄餅
步驟9:煎烤機中溫預熱,沒有煎烤機用平底鍋一樣的效果,鍋底薄薄的刷層油,擀好的香椿餅入鍋煎,兩面煎的金黃就好了
步驟10:出鍋切開裝盤,看著是不是特別有食慾,聞到它的香你一定更想吃,做起來吧,好吃到沒朋友哦!
-
為什麼會有那麼多流浪狗?
操作方法01寵物狗走失。越來越多的人喜歡養狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人帶狗狗到戶外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有時候也會和主人走失,這時候寵物狗也就變成流浪狗了。02很多人無能力撫養狗。有的人養狗,卻沒來得及做好狗狗避孕措施,於是又...
-
中亞牧羊犬怎麼養
操作方法01活動場地中亞牧羊犬喜歡奔跑,因此在養中亞牧羊犬的時候,應該為中亞牧羊犬準備一塊比較大的場地,讓它們能夠自由玩耍。02梳理毛髮中亞牧羊犬的毛髮比較厚,因此平時應該多給中亞牧羊犬梳理毛髮,以免中亞牧羊犬的毛髮長出寄生蟲,以及發生脫髮等現象。03牙齒問...
-
“地獄惡犬”小博美的性格特點
小編一直很喜歡博美,但是博美因為萬萬沒想到節目一直被戲稱為“地獄惡犬”,今天小編就給大家來介紹下博美犬的一些性格特點,給想養的主人們一點小小的指南。操作方法01博美是一種緊湊、短背、活躍的玩賞犬,學名哈多利系博美犬是德國狐狸犬的一種,原產德國。它擁有柔...
-
泰迪一直很瘦怎麼辦呢?
泰迪看起來很呆萌可愛,因此,很多人喜歡飼養泰迪。下面,我們來看看泰迪一直很瘦怎麼辦吧。操作方法01少吃多餐在夏天的時候,泰迪狗狗的胃口有可能會變差,吃得會比較少,從而導致體格變瘦。因此,在夏天的時候可以採取少吃多餐的方式餵養泰迪。02葷類食物平時可以手動做一...