蔥花豬肉餅怎麼做好吃
豬肉餅是一道好吃又清淡的家常菜,營養豐富,味道鮮美,現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。
工具/材料
豬肉 400克 蒸肉粉 一勺 蠔油 一勺 雞粉五香粉各 半勺 醬油 一勺 香蔥 一根
大蒜籽 二瓣
操作方法
01先把豬肉剁碎或者用機器打成肉泥。豬肉不要用全瘦的,帶點肥的大腿肉比較好吃。
02再放蒸肉粉,雞粉,五香粉,鹽,蠔油,蔥白攪拌均勻後醃五分鐘。
03再把豬肉泥倒進盤子裡,燒一大碗水,水開後放進去隔水蒸六到八分鐘。
04時間到了,不急於拿出來,等鍋裡的水蒸氣出完了再小心端出來。
05再把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎,打著火,放少量花生油,把大蒜末放下去燒滾即可。
06把蔥葉洗乾淨,再切成蔥花備用。
07最後把蔥花撒在上面,再淋上熱油即可開吃了。不上火,味道也不錯。
特別提示
記住蒸肉餅最好是半肥瘦的豬肉,蒸的時間也不能太長,在蒸之前先放配料醃一下味道更佳。
-
新鮮粽子葉怎麼處理
粽葉有著一種獨特的清香味,包出來的粽子有著這種香味特別好吃,粽葉都要處理一下才開始包粽子的,下面教大家怎麼處理新鮮粽葉。工具/材料粽葉。操作方法01把粽葉準備好。02粽葉放鍋裡,然後加水,水量要沒過粽葉,大火煮沸轉小火煮20分鐘左右。03撈上來放到清水裡沖洗幾...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就說說養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裡要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...
-
為什麼貓貓喜歡跟人一起睡覺?原因是什麼
很多養貓的人都反映,貓喜歡跟人一起睡覺,這是為什麼呢?小編來告訴你原因。操作方法01依賴人四個月內的小貓是極度依賴人的,它們缺少安全感,所以睡覺的時候跟人一起睡,尋求安全感。02撒嬌別看貓咪很孤傲,它們是非常喜歡撒嬌的,喜歡窩在主人的懷裡,所以睡覺的時候也喜歡窩...
-
怎樣正確救助流浪貓?
操作方法01幫助流浪小貓有三個方法,一是自己收養,二是送到流浪貓狗收養所,三是詢問朋友親人收養。02關於自己收養和親人收養的方法步驟差不多。先是把流浪貓帶回家(在流浪貓不會主動攻擊人的情況下,因為流浪貓可能沒有注射過疫苗,自身帶有很多病毒細菌,被抓傷是可能被...