香菇的種植與栽培技術
1、場地:種植香菇需要選擇避風、光照充足、有潔淨水源的地方。2、菇樹:種植香菇需要選擇健康、無病害且不含有芳香油物質的樹木。3、接種:在選好的樹苗上打出幾個種穴,額庵後將香菇的菌絲栽種在樹苗中,接種完成之後,需用蠟將種穴塗封。
香菇的管理:
香菇是變溫結實性真菌,其菌絲在15~20℃的溫度範圍內能夠緩慢生長,溫度低於18℃條件下就不能正常生長,且常常發生菌絲倒伏、發黃,不過當溫度升到18℃以上時菌絲又恢復生長。
種植香菇溼度一般以55~65%為最適,低於50%或高於65%絲生長不良,段木含水量50%有利菌絲生長,出菇時培養料的含水量應增加到60~65%,含水量低於30%,出菇不好或不能出菇。
香菇為喜光性菌類,無光線子實體色淡、肉薄、柄長、質量低劣,可以適當接受光照,但是光照不能過強。
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