龍井茶的產地
龍井茶的產地在我國浙江省。龍井茶喜溫暖、溼潤的環境,適宜的生長溫度範圍在15~18℃之間。生長期需要提供充足的水分,保持土壤溼潤。雨季需要及時排水,避免土壤積水,影響植株正常生長髮育。在陽光充足的環境下,植株能充分進行光合作用,有利於植株生長髮育。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。
特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
龍井茶產自哪裡
茶是我國曆史悠久的一類飲品,從古至今,一直深受大眾歡迎,還因此衍生出了茶文化。龍井茶是茶類中比較出名的一種,那麼龍井茶產自哪裡呢?
1、 龍井茶的產地是浙江省,因西湖西翁家山的西北麓的龍井茶村而得名。
2、 茶區主要分佈在美麗的西湖之濱,以“四絕”冠名天下。
3、 龍井茶是我國著名綠茶之一,也是中國第一名茶。
以上就是對於龍井茶產自哪裡的全部內容。
龍井茶產地在哪裡
龍井茶產自我國的浙江,主要產地有西湖、錢塘、越州三地,其中西湖是龍井茶的重要產地,具有三個品種的龍井,錢塘產地的龍井被稱為錢塘龍井,主要在臨安、濱江等地,而越州為如今的紹興市越城區。
龍井茶的產地1、西湖
龍井茶的產地是西湖,按照不同的地區,又分為獅、龍、雲、虎、梅五個檔次,現如今具有獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三個品種,其中西湖龍井和獅峰龍井的口感更加香醇。
2、錢塘
龍井茶在錢塘產出,當地產出的龍井被稱之為錢塘龍井,主要以杭州市臨安、濱江、蕭山、餘杭、富陽、桐廬、建德等縣市區,產出的茶樹嫩葉作為原料。
3、越州
龍井茶在越州產出,也就是如今的紹興市越城區,越州龍井為新昌縣、紹興縣、上虞市、東陽市等地區採摘並加工後產出的龍井茶,茶樹涵蓋範圍較廣。
龍井產地
龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。
龍井茶又被叫為西湖龍井,是中國的傳統名茶,屬於綠茶類,已有1200多年曆史。 龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。
龍井茶的採摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。 西湖龍井的炒制需要手工完成,通常的工藝包括“抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨”十大手法。 製作出來的龍井茶外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
龍井茶的泡法
1、上投法
準備透明玻璃杯,大小約200ml,置入適量適溫的開水後,投入約5公克龍井茶葉。靜待龍井茶一片一片下沉,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。
2、中投法
準備透明玻璃杯,大小約200ml,先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。待茶葉舒展後,加滿開水,就可以喝了。
3、下投法
準備瓷蓋杯,大小約150ml,溫杯,投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開水。拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡溼,並讓茶葉自然舒展。待茶葉稍為舒展後,加入九分滿開水。等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。倒入小茶杯中品飲。
龍井茶產地是哪裡?
龍井茶原產地在浙江杭州西湖一帶。
龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。
三大產區常有好壞龍井茶,好龍井茶相同點都類似:口味醇甘,溫和不苦味,還含有栗子、蘭草等香味,荼葉色調基礎以黑米黃為宜;次龍井茶,喝起來則有澀味,香味不濃或沒有,荼葉色調過青或過綠。
專用標誌使用
在龍井茶原產地域範圍內的生產者,如使用龍井茶“原產地域產品專用標誌”,須向當地質量技術監督局設立的申報機構申請並經初審合格,由國家質檢總局公告批准後,方可使用龍井茶“原產地域產品專用標誌”。
2020 年 3 月 9 日,國家智慧財產權局核准杭州萬融堂茶業有限公司、杭州杭源茶葉有限公司、杭州正一心茶業有限公司、杭州雲棲天福茶業有限公司、杭州書睿茶業有限公司、浙江藝福堂茶業有限公司使用“龍井茶”地理標誌產品專用標誌。
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