韭菜冬天怎麼管理
露天韭菜管理:北方應當以防凍害為主,及時澆施封凍水,然後覆蓋一層農家有機肥,南方應當以施肥為主,每畝地施加1500kg腐熟的人糞尿。大棚韭菜管理:在進入冬季的時候,應當在大棚內搭設小拱棚來進行保溫,同時在氣溫為3℃左右的時候,澆施封凍水,並覆蓋一層農家有機肥。
大棚韭菜保溫控制:棚室密閉後,就可以控制種植溫度了,一般白天20-25℃,夜間5-10℃。株高長到10釐米以上時,白天保持16-20℃,棚內溫度超過24℃要放風降溼。冬季小拱棚栽培應加強保溫,夜間保持在6℃以上。以後隨著隨著外溫下降,夜間加蓋草苫、紙被,並早蓋晚揭,加強保溫效能。
韭菜追肥管理:韭菜耐肥能力強,對氮肥需求量高,施有機肥以人糞尿、雞糞、炕土最好。化肥以硫酸銨、複合肥最為理想。一般建議每畝施肥硫酸銨40-50公斤,在培土之後,需要追肥一次有機肥。
灌水管理:韭菜適合在60%的溼度環境下生長,灌水一般在扣棚後和在每次收割前10天進行,灌水後需要進行放風排溼。有利於韭菜正常生長。光照管理:充足的光照是韭菜高產優質的因素,在韭菜生長期間,有陽光照射進來時,應及時揭開草簾,掃淨棚麵灰塵,下午陽光離開棚面時,再將草簾蓋嚴。陰雪天氣也應照常揭簾採光。
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