為什麼印度人用手抓飯吃
科普小知識1.62W
因為印度的飲食文化傳承了千年,用手吃飯對印度人來說是一種習慣。對於用手吃飯,印度人認為右手比左手乾淨,所以抓飯時大多隻用右手的3個手指,拇指、食指和中指。
他們認為吃飯中很多快感來自觸覺,而刀叉和筷子的使用會阻止這種感覺。更重要的是,用手抓飯可以提前瞭解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。
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