白钟元吃中国美食节目
白钟元吃中国美食的节目是综艺《街头美食斗士》,又译为《街头大胃王》。它是一档旅行探访式美食综艺节目,记录着白钟元寻找藏在世界各地的街头美食。这档综艺一共有2季。
《街头美食斗士》,从节目名称就可以看得出,镜头聚焦的食物并非那些高级餐厅里摆盘精致的盛宴,而是街头巷尾的路边摊小吃。美食不在装修华丽的名店里,而是隐藏在街头巷尾的百姓生活中。街头美食建立起主持人与当地居民的联系,对话围绕着美食自然发生,各地对美食的认同体现在对多元文化的包容之中。跟着白钟元边走边逛就能发现更多美食,完全满足了大众旅行时的路线规划需求,在生活气息满满的节目里,感受到美食综艺的贴近性。
从节目的内容来看,元素极其简单,没有规则也没有戏剧情节,整体形态更贴近于美食纪录片。除了核心人物白钟元外,就只剩下异国街头的美食店。人和场景组成了叙事的核心要素,“什么人吃”和“去哪儿吃”决定了这档节目的制作方向。
白钟元老师韩国美食综艺顶级人物之一,是名副其实美食点播机。白老师遇见美食,一方面会专业地给大家讲解食物制作过程,另一方面,也不忘介绍当地的历史文化环境,将隐藏在食物背后的故事娓娓道来。
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