豆腐汤的知识

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#冬至大如年#辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材：嫩豆腐350克，辣白菜150克。配料：植物油1勺，大葱1段，韩式辣酱1勺，白糖1匙，豆芽200克，盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油，放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水，加...
河蚌春笋豆腐汤怎么做好吃

主食材：大河蚌两个，老豆腐一块，春笋一个，咸肉一小块。配料：姜片几片，料酒适量，酱油适量，盐适量，白胡椒适量。步骤1:河蚌在盐水里搓干净，然后这样拿着河蚌用刀片开步骤2:打开河蚌看里面是不是有泥巴，把里面的泥巴清洗掉步骤3:河蚌...
干贝豆腐汤怎么做好吃

主食材：豆腐200克，干贝50克，皮蛋50克。配料：盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:将干贝净泡软步骤2:皮蛋切大丁步骤3:起油锅入番茄炒步骤4:加入适量清水步骤5:加入干贝煮开后加入豆腐和皮蛋步骤6:煮沸后加入盐、玉米淀粉和香葱步...
虾仁豆腐汤的做法

主食材：虾仁100克，豆腐250克，蘑菇150克。配料：生抽适量，香葱适量。步骤1:把蘑菇洗干净之后，一分为四步骤2:虾仁用料酒腌制一会，然后入油锅翻炒一下步骤3:然后加入蘑菇翻炒步骤4:有适量的清水煮至沸腾步骤5:加豆腐块步骤6:加...
鱼头豆腐汤怎么做好吃？

到了怀孕中期，在饮食上就要各种补，鱼头豆腐汤就成了汤类的首选，怀孕期间多吃鱼，多喝鱼汤，不仅能补钙，对肚子里宝宝的发育有很大的帮助。做鱼头豆腐汤的时候，先把鱼头用油煎一会，做出来的汤是奶白色的，非常好喝。一起来看看鱼头...
海带豆腐汤怎么做好吃

主食材：豆腐200克，水1升，海带150克。配料：辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀步骤3:大火煮沸转小火炖10分钟步骤4:撒上葱花点缀...
豆腐汤配上海鲜菇烧出来的味道那叫一个“鲜”简单易做

豆腐，被誉为“植物肉”，富含丰富的营养成分，如铁、钙、磷、镁和高质量蛋白质。将介绍一款美味的豆腐汤，配以新鲜的海鲜菇，烹制出鲜美的味道。这款简单的豆腐汤是一道充满诱人色香味的佳肴，让我们一起来了解制作方法吧。一、...
补钙第一的虾丸豆腐汤怎么做好吃

主食材：虾泥200克，小白菜3棵，豆腐半块。配料：十三香1/3勺，白胡椒粉半勺，盐少许。步骤1:白菜洗净步骤2:白菜豆腐切块步骤3:锅中加水煮开步骤4:放入虾丸步骤5:加入十三香步骤6:撇去浮沫步骤7:加盐步骤8:加白胡椒粉步骤9:最后...
韩式猪肉炖豆腐汤怎么做好吃

主食材：猪肉罐头200克，洋葱1/4个，土豆1/4个，豆腐75克，小南瓜1/4个，大葱1根，水2杯。配料：辣椒酱2匙，辣椒粉1匙，韩式酱油1匙，蒜末1勺。步骤1:材料全部切好备用。步骤2:搅拌调料。步骤3:将材料放入锅中，倒入水煮。步骤4:加入混合的调...
鱼头豆腐汤

制作时间：25分钟难易程度：一般口味：清淡分类：汤主食材：鱼头1个辅料：料酒1勺、豆腐1个、小葱6根、白酒3克1、姜1块切片；2、小葱1根切葱花；3、鱼头洗净放盐1勺；4、料酒1勺；5、姜5片；6、小葱5根挤出葱汁备用；7、葱汁腌制10分钟；8、豆...
白菜蘑菇豆腐汤的做法

主食材：白菜200克，白豆腐50克，白玉菇6颗。配料：花生油10克，盐3克，姜1片。步骤1:食材准备好步骤2:小锅煮沸水步骤3:放入白菜煮软步骤4:放入白玉菇、豆腐、姜，炖煮10分钟步骤5:放入油和盐步骤6:鲜美的汤出锅啦...
鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味

鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味在制作鱼头豆腐汤的时候，一定要记住四放四不放才可以熬出奶白无腥味的鲜美鱼汤，四放是胡椒粉，啤酒，生姜少许和白糖。四不放是料酒、大蒜、花椒和八角。不放料酒因为料酒只有在高温烹煮的...
减脂虾仁豆腐汤怎么做好吃

主食材：基围虾6个，豆腐1盒，西红柿1个。配料：熟玉米粒适量，葱花适量，盐1勺，黑胡椒粉1勺，白胡椒粉1勺，食用油适量，水适量。步骤1:准备食材：基围虾，内酯豆腐，西红柿，玉米粒，香葱。步骤2:豆腐切块。步骤3:番茄去皮，切丁步骤4:虾仁去皮，去虾...
香菇豆腐汤怎么做好吃

主食材：香菇100克，豆腐100克。配料：鸡蛋1个，淀粉50克，盐8克，鸡精3克，大蒜3克。步骤1:香菇洗净后去蒂切片步骤2:嫩豆腐切小块儿。步骤3:锅中热油爆香蒜米。步骤4:把香菇倒入锅中炒香。步骤5:加入适量开水。步骤6:把豆腐倒入锅...
丸子豆腐汤的做法

丸子豆腐汤的家常做法食材：干红薯粉条100克，面粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根、食用油30克，盐4克，十三香3克，老抽2克，鸡精2克丸子豆腐汤的做法：1、姜切末，小葱切葱花，豆腐切块；2、锅中水烧开，下入干红薯粉条煮4分钟，捞出冷却后，剁碎，...
如何做河虾豆腐汤好喝？

河虾豆腐汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道河虾豆腐汤才好喝呢？关于这个问题，小编今天就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料食材：河虾，豆腐，生姜，盐巴，味精，香葱。操作方法01首先把买回来的盐水...
番茄豆腐汤的做法

工具/材料番茄，豆腐，生抽，盐，紫菜，胡椒粉，淀粉，鸡蛋，小米辣，香菜，香油操作方法01首先我们将番茄清洗干净，用刀切成丁，在锅中放入少许油，放入番茄丁，翻炒一下，倒入适量的清水02然后我们加入适量的生抽，再放入少许盐，将豆腐切成丁，放入锅...
三鲜豆腐汤怎么做好吃

主食材：蘑菇适量，鸡蛋2个，火腿肠一根，玉子豆腐两个。配料：生抽一勺，香醋一勺。步骤1:蘑菇炒至变软步骤2:加水煮开放入火腿肠步骤3:倒入水淀粉步骤4:加入豆腐步骤5:淋上蛋液步骤6:加入生抽米醋调味...
韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金针菇30克。配料：韩式辣椒酱一勺，白糖一勺尖，鸡汁半勺，香油适量，蒜2颗。步骤1:豆腐切成块，金针菇切成段，辣白菜50g，韩式辣椒酱步骤2:窄油，放入一勺辣椒酱，辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水，半勺鸡精烧...
三鲜豆腐汤的做法

主食材：蘑菇适量，鸡蛋2个，火腿肠一根，玉子豆腐两个。配料：生抽一勺，香醋一勺。步骤1:蘑菇炒至变软步骤2:加水煮开放入火腿肠步骤3:倒入水淀粉步骤4:加入豆腐步骤5:淋上蛋液步骤6:加入生抽米醋调味...
营养美味的鲫鱼豆腐汤怎么做

鲫鱼豆腐汤营养美味的鲫鱼豆腐汤做起来基本没有什么难度。主要是在制作之前先把鲫鱼清洗干净，豆腐要选择卤水豆腐，其他的豆腐做出来味道都不太好，但是卤水豆腐需要提前用开水烫一下或者是用盐水浸泡一会儿，去除一部分的卤...
干贝豆腐汤的做法

主食材：豆腐200克，干贝50克，皮蛋50克。配料：盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:将干贝净泡软步骤2:皮蛋切大丁步骤3:起油锅入番茄炒步骤4:加入适量清水步骤5:加入干贝煮开后加入豆腐和皮蛋步骤6:煮沸后加入盐、玉米淀粉和香葱步...
白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材：葱段5克，豆腐250克，白菜200克。配料：食用油5毫升，胡椒粉5克，老抽3毫升，清水300毫升，十三香2克，盐3克，白胡椒3克。步骤1:准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段步骤2:倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香步骤3:放入白菜，加...
鱼头豆腐汤怎样做

1、鱼头洗干净，把鱼鳃处黑黑的东西刮干净。豆腐一块切成4小块。把姜、蒜都切好备用。2、锅热后下油，放蒜头和姜，煸炒出香味。3、放进鱼头，翻炒两分钟，让含有姜蒜味的油渗入到鱼头去，加入少许盐。4、加入一定的自来水，水一定...
鱼头豆腐汤成菜特征有哪些

鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑...