餐具的知识

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怎么去除厨房餐具上的异味

1、牛奶去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后往餐具中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。2、桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放...
餐具黄曲霉素怎么杀死

黄曲霉毒素非常顽固，很难消除。它需要超过280°的高温才能消除。因此，最好的方法是及时清洁干净用过的筷子和砧板，并定期更换。它不能直接就使用数十年。研究发现，一些筷子已经使用了3年以上，细菌的数量将高达10万左右。使...
怎么挑选合格的仿瓷餐具

1、认准QS。QS是“企业食品生产许可”标志拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写，还要加上“生产许可”字样，是企业获得国家食品相关质量安全许可的标志。其生产合格的所有产品要在销售前标注由国家统一制定的质量安全...
密胺树脂的餐具有毒吗

密胺餐具没有毒。密胺指的是密胺树脂，化学名称三聚氰胺，是一种塑料，但属于塑料中的热固性塑料。密胺树脂具有无毒无味，耐磕碰、耐腐蚀、耐高温、耐低温等优点。密胺餐具虽然无毒，但是密胺餐具不适合高温蒸煮或用于微波炉烹...
餐具怎样消毒

1、煮沸消毒：用此法进行消毒的餐具，大肠菌群检出率也大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放沸水至浸没碗，等待一段时间擦拭干净即可。2、蒸汽消毒：可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细...
餐具黄曲霉菌用水能洗掉吗

餐具上的黄曲霉菌，皮肤上的细菌和黄曲霉菌，尤其是手上的黄曲霉菌，不能单独用水甚至洗洁剂洗净。黄曲霉毒素难溶于水，可被200度以上的高温杀死。洗碗液不能杀死黄曲霉毒素。建议在消毒之前使用清洁剂清洁表面的油渍。可以...
不锈钢餐具使用有哪些注意事项

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。2、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生...
如何挑选小孩子用的餐具

1、考虑材质问题。小孩子用的餐具根据原材料不同可以分为好多种，其中最常见的为塑料、金属和木质，在挑选塑料材质的餐具时，一定要注意是否为食品级塑料。因为有些劣质的塑料餐具，在制作过程中加入了可塑剂和色素，这些东西...
餐具消毒用什么消毒液

1、二氧化氯消毒液。二氧化氯消毒剂是国际上公认的高效消毒灭菌剂，它可以杀灭一切微生物，包括细菌繁殖体、细菌芽孢、真菌、分枝杆菌和病毒等，并且这些细菌不会产生抗药性。二氧化氯对微生物细胞壁有较强的吸附穿透能力，...
麦秸秆餐具安全吗什么是麦秸秆餐具

麦秸秆餐具主要材料是食品级PP加小麦秸秆，是用环保材质制作而成的餐具。不会对身体健康造成伤害，是安全的。餐具是将小麦秸秆进行处理后，与符合食品安全标准的聚丙烯塑料混合，经过高温加热模具成型而成。值得注意的是，小麦...
如何选购玻璃餐具

1、目测表面。优质的玻璃色泽光亮，折光率高，表面光滑，轻轻敲击有清脆的金属声音。2、观察颜色。应尽量选择无色透明的玻璃杯，如果有颜色，也应选择颜色不太鲜艳，分布比较均匀的那种。3、观察印刷图案。首先图案应该印在餐具...
让金属餐具恢复光泽有哪些妙招

1、把番茄酱涂抹在金属餐具上，停留约10分钟时间，然后用纸巾将番茄酱擦净，再用温水冲洗、软布擦干，餐具就会光亮如新了。这是因为番茄酱中含有醋酸，当它遇到金属时会起化学反应。2、用清洁球沾清洁精擦洗，有效果但会伤害物品...
儿童餐具保养注意事项有哪些

1、餐具要注重品牌，确保材料和色料纯净，安全无毒。2、餐具要体现宝宝的特点，小巧别致，实用方便。设计应人性化，多圆形，防刮伤；防渗漏，保持卫生，便于外出携带。3、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰，在磨擦过程中不易起毛边...
餐具消毒有哪些方式

1、用蒸汽的方法来消毒。平时如果家里没有什么消毒柜之类的，我一般都是用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染...
钢化玻璃餐具有哪些优点

1、采用石英岩原料，经过1800℃高温熔融，机械压制，钢化处理，用高科技技术添加骨瓷粉而成。具有高档骨瓷的通透、细腻、白洁、华丽品性。还具有钢化玻璃的光亮，坚硬、耐蚀、耐热、耐冲击，易清洗。2、钢化玻璃餐具无毒无味，不含...
密胺餐具有毒吗

密胺餐具无毒。密胺餐具别称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加压加热制成，主要用于制作儿童餐具，也同时制作普通餐具，餐具的分子单体为甲醛和三聚氰胺，其用来制作餐具的基本是A5料，即百分百密胺树脂的材料，没有任何添加剂和塑料特性，特...
竹纤维餐具的功能是什么

1、吸湿排湿功能：竹纤维的横截面凹凸变形，布满了近似于椭圆形的孔隙，呈高度中空，毛细管效应极强，可在瞬间吸收和蒸发水分。2、除臭吸附功能：竹纤维内部特殊的超细微孔结构使其具有强劲的吸附能力，能吸附空气中甲醛，苯，甲苯，氨等...
不锈钢餐具如何辨别好与坏

1、价格：有句老话说的好，便宜没好货，好货不便宜。好的不锈钢餐具需要优质的原材和精细工艺加工而成，成本不低，所以售价会偏高。2、外观：劣质的不锈钢餐具在外观上和好的产品有明显差异，因为原材不好，工艺也不精细，所以劣质品的...
日式餐具有什么特点

1、具有观赏性：日本原本的餐具多为天然木制品，和骨瓷材料，木制品的表面光滑，颜色质朴，有亲近自然之感，骨瓷的表面洁白光滑，比一般的瓷器更有质感。日式餐具的外观小巧玲珑，线条简洁流畅，花纹图案多为日本传统的图案，结构简单、...
不锈钢餐具的选购技巧有什么

1、看标识：购买不锈钢电热水壶等食具产品时，要看企业名称、地址、电压参数、功率参数等基本信息，尽量选择知名厂家的产品。同时，国家规定，自2011年11月21日开始，生产厂家必须在产品上标注不锈钢类型和“食品接触用”字样，购...
仿瓷餐具使用注意事项有哪些

1、刚买的仿瓷餐具，应该用加了醋的沸水煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量释放出来；2、使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性和碱性的食物；3、不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具内，再用微波炉加...
儿童餐具的好处有哪些

1、方便宝宝进食。宝宝专用餐具是专为宝宝设计，更适合他们使用，方便宝宝进食。2、有利大脑发育。宝宝专用餐具可以促进他们的手指的灵活运动，锻炼他们手、眼、口的协调能力，在培养他们的动手能力的同时，促进大脑发育。3、...
《动物餐厅》餐具获取方法介绍

在动物餐厅游戏中很多玩家还不清楚，餐具的获取方法是什么。接下来就让小编给大家带来《动物餐厅》餐具获取方法介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧，希望可以帮助到大家。餐具获取方式：1.餐具获得的方式是从餐边柜里面转瓶...
骨瓷餐具如何选购

1、看色泽：这里说的看色泽主要是看骨瓷的不覆盖花面的胎体部分的色泽，真正骨炭含量高的优质骨瓷，其色泽应该是乳白色或者称为奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷。2、听声音：注入碗中三分之一左右的水，一只...
塑料餐具购买有哪些注意事项

1、看标识。要看清最小单元外包装上是否有“ＱＳ”标志、编号和生产厂家以及使用方法、使用注意事项、用途、使用温度、材质等内容。2、看包装。消费者在超市购买一次性塑料餐饮具产品时，应选择包装完好的产品，包装袋不能有...