秒懂帮猪肚的知识
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![猪肚放冰箱可以存放多少天]( "猪肚放冰箱可以存放多少天")
猪肚放冰箱可以存放多少天
猪肚放冰箱可以存放多少天的答案是：放冰箱冷藏能放3天，生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右生猪肚放冰箱冷藏能放3天，生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右。冰箱的低温能抑制细菌的生长，所以可以将猪肚放入冰箱保存，以延长猪肚的...
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![猪肚压多少分钟高压锅]( "猪肚压多少分钟高压锅")
猪肚压多少分钟高压锅
猪肚压多少分钟高压锅的答案是：约30分钟猪肚用高压锅压约30分钟。猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。肚是内脏器官，有特殊的味...
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![酸菜猪肚的做法]( "酸菜猪肚的做法")
酸菜猪肚的做法
猪肚怎么炒酸菜食材：熟猪肚200克、酸菜100克、小米椒2个、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量酸菜猪肚的做法：1、猪肚切片，酸菜切末，小米椒切圈，蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油烧热后，放入蒜末、葱花、小...
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![猪肚可以直接生炒吗]( "猪肚可以直接生炒吗")
猪肚可以直接生炒吗
炒猪肚是不可以直接下锅炒的，比较常见的有两种做法，一种是脆猪肚的做法、还有一种做法就是先卤后炒的方式（或直接卤制），前者口感爽脆，后者的做法口感相对软绵入味一些。挑选猪肚的时候一定要选择厚身的猪肚，这样的猪肚炒出来...
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![猪肚是指猪的哪个部位]( "猪肚是指猪的哪个部位")
猪肚是指猪的哪个部位
猪肚是指猪的胃部。鲜猪肚色泽呈现乳白色或淡黄褐色，颜色均匀，非常有光泽，外表柔软，我们用手指压在身上就能立即恢复，弹性好。用猪肚我们可以烹调出各种各样美食，我们首先把猪肚用清水多洗几遍，然后把它放进水快开的锅里煮一...
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![如何清洗猪肚]( "如何清洗猪肚")
如何清洗猪肚
将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，将面粉撒在猪肚表面，然后用手将面粉均匀的抹开，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，然后将猪肚再翻过去，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏一起，将清水从猪肚...
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![怎样炒猪肚又脆又好吃]( "怎样炒猪肚又脆又好吃")
怎样炒猪肚又脆又好吃
一、将新鲜猪肚洗干净，加入50毫升高度白酒一勺食盐反复揉搓一分钟，再加上50毫升高度白酒浸泡一个小时，清洗干净。二、将猪肚切成小片，加入一勺食盐适量料酒和适量姜丝腌制五分钟，准备其他配料。三、在炒猪肚的时候，最好用浸...
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![猪肚跟什么炒好吃]( "猪肚跟什么炒好吃")
猪肚跟什么炒好吃
猪肚跟什么炒好吃食材：熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克辅料：姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量炒熟猪肚丝的家常做法：1、猪肚切丝，小米椒切圈，姜切...
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![猪肚鸡的来历]( "猪肚鸡的来历")
猪肚鸡的来历
猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝...
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![咸菜猪肚汤的做法]( "咸菜猪肚汤的做法")
咸菜猪肚汤的做法
咸菜炖猪肚汤做法食材：猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1块咸菜猪肚汤的做法：1、咸菜洗干净切段，猪肚洗净切丝，姜切片；2、锅中加入清水烧热，放入猪肚焯水2分钟，捞出；3、砂锅中加入适量清水烧热，再放入猪肚、...
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![猪肚怎么烧]( "猪肚怎么烧")
猪肚怎么烧
猪肚冲洗后，加入面粉搓洗，撕下内侧白色组织，再用食盐搓洗，下锅飞水捞出，锅中烧水加入姜片和料酒，猪肚炖煮一小时后捞出，凉水冲洗后切条，锅烧热之后加入适量油，下洋葱头，花椒，大蒜和豆瓣酱，翻炒煸香后下猪肚，然后分别加入料酒，酱油，醋...
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![爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃？]( "爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃？")
爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃？
工具/材料猪肚、葱、姜、蒜，八角、桂皮、干辣椒，花椒、等操作方法01猪肚洗干净，切成细条，放入加盐与酒的开水中煮10分钟，进盐味去腥味。捞出沥干。02葱姜蒜切好备用，八角桂皮少许，干辣椒切好备用，芹菜切条备用，03锅中加清油、...
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![猪肚要煮多久才烂熟]( "猪肚要煮多久才烂熟")
猪肚要煮多久才烂熟
1、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂。2、如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左...
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![黑胡椒猪肚汤怎么做]( "黑胡椒猪肚汤怎么做")
黑胡椒猪肚汤怎么做
黑胡椒猪肚汤的做法黑胡椒猪肚汤的做法很简单。这个汤有补脾胃的效果，对于脾胃虚弱的人可以常喝。其实做法也比较简单。需要的食材有适量猪肚，姜片，大葱，红枣，腐竹，黑胡椒，白胡椒，水盐，买回来的猪肚一定要清洗干净。洗猪肚是非...
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![猪肚鸡怎样做]( "猪肚鸡怎样做")
猪肚鸡怎样做
1、先用盐巴洗两次，冲水，再在用白醋洗两遍，反复搓。2、再用生粉搓两遍，洗干净。3、把猪肚旁边的白色多余的肥肉的切下来。4、买鸡回来，洗干净，然后冷水入锅，加姜片把鸡煮5.6成熟左右。5、煮熟之后，把整个鸡塞进猪肚，然后用汤料...
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![猪肚鸡是哪里的特色菜]( "猪肚鸡是哪里的特色菜")
猪肚鸡是哪里的特色菜
1、猪肚鸡是广东省的菜。2、猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡...
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![猪肚用高压锅压多久才会烂]( "猪肚用高压锅压多久才会烂")
猪肚用高压锅压多久才会烂
猪肚用高压锅压半个小时左右就会烂。用高压锅压猪肚时，需将猪肚清洗干净，焯水2~3分钟后捞出，沥干水分后放到高压锅中，放入料酒、姜、花椒、橘子皮、盐，加水微微没过猪肚，大火煮至上汽后，再关小火煮20分钟左右即可关火，这样做...
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![猪肚包鸡用什么鸡比较好]( "猪肚包鸡用什么鸡比较好")
猪肚包鸡用什么鸡比较好
最好用土鸡，没有土鸡也可以用老鸡代替。猪肚鸡的味道是否浓郁与所选择的鸡也有很大的关系，味道最浓，最营养滋补的就是用土鸡来制作，土鸡鲜味物质较多煮出来的汤自然更浓、味道更鲜香，如果没有土鸡也可以在市场买老鸡来代替...
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![高压锅卤猪肚多长时间最好]( "高压锅卤猪肚多长时间最好")
高压锅卤猪肚多长时间最好
高压锅卤猪肚多长时间最好的答案是：至少要一个小时先将猪肚放进热水里煮一会，然后加入卤料，卤料加上猪肚之后经过小火慢炖，大概需要一个小时左右就可以上碟了，摆好盘后淋些卤水汁上去就可以。需要注意的是，猪肚是比较难清洗...
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![猪肚鸡是什么东西]( "猪肚鸡是什么东西")
猪肚鸡是什么东西
猪肚鸡指的是猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜。猪肚鸡属于客家菜系，是用生的猪肚把整只鸡包裹起来，然后用水草扎紧两头，放入特别调制的汤料中煮熟，该菜肴主要流行于广东的深圳、河源、惠州、梅州等粤东一带。猪肚鸡做...
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![猪肚炒什么好吃]( "猪肚炒什么好吃")
猪肚炒什么好吃
猪肚可以和很多东西一起炒，每个人的喜好不同，常见的有青椒，酸菜，姜丝，萝卜，西芹等等。做法如下：一、青椒炒猪肚食材：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花，盐，料酒，味精，花生油，水淀粉各适量。1、将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗...
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![大蒜炒猪肚怎么做好吃]( "大蒜炒猪肚怎么做好吃")
大蒜炒猪肚怎么做好吃
主食材：猪肚200克，大蒜500克，胡萝卜50克。配料：盐适量。步骤1:将猪肚洗净后用水焯过，然后切成条步骤2:大蒜洗干净，然后切成半指长步骤3:起油锅，倒入大蒜根部和猪肚步骤4:炒的大蒜略有断生为止步骤5:大蒜叶和胡萝卜翻炒步骤6:...
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![高压锅炖猪肚需多久]( "高压锅炖猪肚需多久")
高压锅炖猪肚需多久
1、高压锅喷气后，将火调小，12--15分钟即可。2、猪肚营养丰富，是非常好的滋补品,常吃强身健体，它含有的蛋白质是猪肉的1.5倍，猪肚可以用来煲汤，也可以爆炒。3、煮猪肚子千万盐不能放得太早，否则猪肚会紧缩。4、炖好的猪肚可以...
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![猪肚汤的功效与作用]( "猪肚汤的功效与作用")
猪肚汤的功效与作用
猪肚汤能够起到开胃健脾、促进消化、润肺止咳、补血益气和提高免疫力等等作用哦。猪肚汤不仅价格便宜，而且富含较多的营养成分哦，所以平时可以适当的吃些猪肚汤哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下猪肚汤的功效与作用有...
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![猪肚蒸糯米怎么做]( "猪肚蒸糯米怎么做")
猪肚蒸糯米怎么做
猪肚蒸糯米怎么做食材：半熟猪肚400克、糯米150克、小葱2根、姜4克调味料：食用油2克、盐2克、胡椒粉4克、辣椒粉5克、花椒粒2克糯米蒸猪肚的做法：1、猪肚洗净切成条，小葱切葱花，姜切末；2、糯米用清水浸泡10小时，捞出，加胡椒粉...
