小年吃什么饴糖
小年吃的饴糖有糖瓜、饴糖、麻糖等。
饴糖是生活中常见的一种糖果,也叫作麦芽糖,我国的传统节日中,就有吃饴糖的节日。其中,比较出名的就属小年了,小年是农历的腊月二十三,也是祭灶王爷的节日,在这一天,人们会祭灶王爷,在灶王爷的桌案上会供放糖果、清水、料豆等,祭灶时,要把糖融化,涂在灶王爷的嘴上,这样灶王爷在上天之后,就不会再玉帝跟前说坏话。
糖瓜、饴糖、麻糖等糖类食品,原本是为了祭灶王爷时,给灶王爷嘴上抹的糖食,后来就演变成了小孩儿每年吃的零食,晋西北有句俗话“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”。说明了小年吃饴糖的重要性,所以小年吃糖就成为了一种习惯。
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