白鲢鱼和花鲢鱼的区别
白鲢鱼和花鲢鱼的区别是品种不同、体色不同、腹部不同、身材大小不同、价格不同、口感不同。
1、品种不同:白鲢鱼属于鲢鱼,而花鲢鱼又叫做胖头鱼,属于鳙鱼;
2、体色不同:白鲢鱼侧线上下的体色是没有黑斑,而花鲢鱼有黑斑,但是通过体色只能分辨出鲜活的白鲢鱼和花鲢鱼,但是如果是死去几天是不容易分辨的;
3、腹部不同:白鲢鱼的腹部中央有一条很明显的折痕,而花鲢鱼的腹部比较平滑,没有折痕;
4、身材大小不同:白鲢鱼的头小身体大,而花鲢鱼的头大身体小,白鲢鱼的身体是头部的三倍左右,而花鲢鱼的身体是头的一到二倍;
5、价格不同:通常情况下白鲢鱼的价格比花鲢鱼便宜一些;
6、口感不同:白鲢鱼的口感没有花鲢鱼的口感好,并且白鲢鱼的细刺比较多。
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