为什么木薯粉揉不起来
生活小常识1.31W
1、水要一点一点加,流体装的话就再加点粉,直至能凝固,太干的话面团沾点水继续揉。
2、木薯粉活不成柔软的面团的,只能是活成比较硬比较干的面团。
3、还有一种方法是用开水和面,也是一点一点地加水,慢慢地会揉成一个很Q弹的面团。
4、原因是开水和面把部分木薯粉烫熟了面团就会变软。
标签:木薯
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