朝鲜有什么好吃的
朝鲜旅行能吃到什么东西
说到朝鲜美食,我想大家第1个跳出脑海的就是朝鲜大冷面,其实朝鲜的美食不止有冷面,还有爽口的泡菜,让人垂涎的朝鲜烤肉,还有土豆糕,热汤饭,打糕,明太鱼,绿豆煎饼,参鸡汤等等许多美食,每一种美食都有着特殊的味道,让人吃了一次就很难忘记。
朝鲜大冷面相信很多人都吃过酸甜的口感,夏季来上一碗,真的是解暑又解馋,正宗的朝鲜大冷面,里面会放上牛肉,鸡蛋,黄瓜还有泡菜等,而且朝鲜人都是特别喜欢吃辣的,还会在冷面里面加上辣椒酱,或者辣椒面再撒上一点芝麻,加上酸甜爽口的汤汁,真的是好吃到连汤都不剩。
土豆糕也是朝鲜的传统美食,在朝鲜地区种植土豆也比较早,土豆有很好的耐寒性,产量也特别高,朝鲜开始的时候种植土豆是作为主食来培育的,而且是朝鲜地区主要的农作物,也因此,朝鲜人民为了改变他土豆单一的吃法,研究出了各种土豆做的点心,比如土豆年糕,土豆松糕,冻土豆糕等。
说到朝鲜美食,那怎么可能少得了泡菜呢?由于朝鲜地区比较特殊的地理位置,导致了它的蔬菜价格都特别高,很多老百姓冬季的时候都买不起青菜,因此就会在大白菜成熟的时候腌制成泡菜,不仅这样存放的时间长,而且更经济实惠,就这样慢慢的泡菜变成了朝鲜人民餐桌上不可少的传统美食。
可能是生活习惯导致的,朝鲜的烤肉也是一绝,因为在最开始的时候,朝鲜人民家里面都会养一些牲畜,在招待客人的时候,用碳烤的方法烹饪美食,不仅味道鲜美,而且还别具一番风味,朝鲜烤肉最大的特点就是不会过度使一些调料能够体现肉本身的味道,配上点青菜和啤酒,简直人间美味。
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