石斑鱼是什么鱼
石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的统称,别称鲙鱼、海鸡鱼、红季鱼等,全世界已知约有163种,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域,我国有11属65种。
一、鱼种论述
石斑鱼是名贵海洋经济鱼类,别称鲙鱼、海鸡鱼、红季鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科下属鱼类的统称,全世界已知约有163种,我国有11属65种,常见的有点带石斑鱼、赤点石斑鱼、青石斑鱼等。
二、形态特征
石斑鱼体呈椭圆或长椭圆形、侧扁,头长大于体高,口大、稍倾斜,两颌前端有少数大犬牙,鳃盖骨有两粗棘,犁骨、颚骨具细齿,体被细栉鳞,侧线完全,背鳍鳍棘部强大,胸鳍宽大、圆形,臀鳍具3根鳍棘,腹鳍位于胸鳍下方,尾鳍圆形、截形或凹型。
三、分布范围
石斑鱼是暖水性大中型海洋鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带及亚热带海域,全世界已知约有163种,我国沿海分布的有11属65种,主要分布在东海、南海和台湾海峡,尤以澎湖列岛附近海域最丰富。
四、生活习性
1、环境:石斑鱼是暖水性鱼类,喜栖息在热带及亚热带沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁海区,一般不成群,最适生存水温22~28℃,水温低于6℃开始死亡,适应盐度11~41‰。
2、食性:石斑鱼是肉食性鱼类,性凶猛,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、小型鱼类、头足类等,在食物匮乏时有互相残食现象,尤其是在稚鱼、幼鱼阶段个体小的常被个体大的吞食。
3、繁殖:石斑鱼有性转换特征,所有石斑鱼出生时都是雌性,成年后才会转换成雄性,总产卵量7万至100多万粒不等,大型种类可达1000万粒,每年从3月起开始产卵,可多次产卵。
五、代表物种
1、点带石斑鱼:点带石斑鱼是热带中下层鱼类,喜栖息于岩礁底质海区,性凶猛,喜食鱼、虾、蟹等,饥饿时自相残杀,可生活在盐度11~41‰水域,分布于我国东海、南海等海域。
2、青石斑鱼:青石斑鱼是暖水性中下层鱼类,稚鱼主要摄食浮游生物,成鱼主要摄食鱼、虾、蟹等,雌雄同体,为中国及东南亚浅海养殖对象,分布于我国台湾、东海、南海及日本。
3、赤点石斑鱼:赤点石斑鱼是暖水性中下层鱼类,成鱼主要摄食鱼、虾、蟹、贝类等,雌雄同体,雌性先成熟,现已进行人工繁殖,分布于我国台湾、东海、南海及印度、日本等地。
4、斜带石斑鱼:斜带石斑鱼是广盐性鱼类,头部和体背部呈棕褐色,有很多橙褐色或红褐色的小点分布在头部、体侧、鳍条的中部,主要分布于红海,栖息在大陆沿岸和大岛屿附近。
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