肉丝香菇薄饼怎么做好吃
主食材:面粉1碗,清水1碗半,盐1小匙,油3茶匙。
配料:猪肉1块,香菇6朵,胡萝卜1个,黄瓜1个,葱适量,榨菜1份,生抽适量,油适量。
步骤1:面粉油水盐混合在一起。
步骤2:拌至面糊至没干粉状。
步骤3:面糊放着醒一下,然后再备香菇,猪肉,胡萝卜,葱,黄瓜。
步骤4:醒发好面糊,用薄饼机一张一张的烙出薄饼的皮。
步骤5:然后用空余的时间炒馅,先炒肉丝香菇,炒出香味。
步骤6:再下生抽及胡萝卜丝,炒至食材变软。
步骤7:再下榨菜,黄瓜丝,葱段,炒至食材挂味。
步骤8:将炒好的饼料包卷在饼皮里即可。
步骤9:这样一份节日小吃完成。
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