怎么炖鸡翅根好吃又简单
将鸡翅根焯水后、葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱翻炒,炒出红油后下入鸡翅根翻炒,加入土豆炖煮即可。
工具/材料:鸡翅根、土豆、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
土豆切滚刀块,葱切段,姜切片。
2、焯水
鸡翅根冷水下锅,加入葱段、姜片,加入料酒大火煮开。煮开撇去浮沫后将鸡翅根控水捞出备用。
3、翻炒鸡翅
锅中倒油,油热后加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱翻炒,炒出红油后下入鸡翅根,加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,然后倒入热水,盖上锅盖炖十五分钟。
4、加入土豆
土豆块加入锅中,继续炖八分钟就可以食用了。
总结:
鸡翅根提前要焯水。这样炒出来的肉质紧实。
-
金鱼蒙眼病原因及防治方法
金鱼是世界三大观赏鱼类之一,别称金鲫鱼、赤鳞鱼、红鲫鱼等,在生物学分类上属于鲤科鲫属鱼类,实际上就是由野生鲫鱼改良成的,我国早在晋朝就有“赤鳞鱼(金鱼)”的文字记载。一、诱发病因蒙眼病是金鱼常见的疾病,直接原因是病菌或寄生虫侵袭,例如结核菌、弧菌、复口吸...
-
七星鱼价格多少钱一斤
七星鱼学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿中部有7~10条“《”形黑褐色横纹而得名,喜梄息在水流缓慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克以上。一、鱼种论述七星鱼是黑鱼的一种,学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿...
-
看猫咪的肉垫判断性格
没有一个猫奴会抵挡住猫咪肉垫的诱惑吧?粉嘟嘟的肉垫超级吸引人。只是你知道该如何通过猫咪的肉垫判断其大概性格吗?来吧各位,这儿可是有最好的答案哦!操作方法01米粒型这种猫咪的肉垫大小均匀,在猫咪的掌心就像是一个个大米粒一样,这种肉垫的猫咪性格最好了,也是属于...
-
如何饲养天牛 天牛吃什么东西
操作方法01想要饲养天牛,我们首先需要给天牛制作一个住的地方。这个比较简单,可以准备木匣子,或者是铁皮罐都可以。02天牛一般会吃白杨柳树,洋槐等的树的嫩叶子。如果没有这些东西的话,我们也可以给天有准备苹果和蜂蜜等。03如果天牛爬到树上,那就会蛀食树干和树枝,影...