姜汁螃蟹的姜汁怎么配
姜汁的调配方法是:先将生姜清洗干净,切成姜末,放入碗里,再放入五勺酱油、一勺海鲜酱油、一勺凉拌醋、两勺白糖,再放入少许味精,最后放入二勺热开水,搅拌均匀后即可。
工具/材料:生姜、
酱油、海鲜酱油、白糖、味精、水
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、切姜末
先将生姜清洗干净,切成姜末,放入碗里。
2、加入调料
再放入五勺酱油、一勺海鲜酱油、一勺凉拌醋、两勺白糖,再放入少许味精。
3、加水搅拌
最后放入二勺热开水,搅拌均匀后即可完成姜汁调料。
总结:
提示:调料中放水,可以中和味道不会太咸,还可以让糖和味精化开,提鲜。
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